VOV.VN - Viện Pasteur Nha Trang đã có kết quả kiểm nghiệm các mẫu thực phẩm và bệnh phẩm liên quan vụ hàng chục người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì xảy ra tại xã Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị.

VOV.VN - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can Lã Thị Phương Hoa (SN 1968), trú tại tổ dân phố số 9, phường Âu Lâu, tỉnh Lào Cai về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.

VOV.VN - Chỉ còn vài ngày nữa là đến rằm tháng Tám, thị trường bánh Trung thu đang ghi nhận sự phân hóa mạnh mẽ. Thị trường bánh trung thu năm nay là sự bùng nổ cuộc đua về sự sáng tạo hương vị, bao bì. Song, bên cạnh đó là nỗi lo về chất lượng nguồn gốc sản phẩm khiến người tiêu dùng e ngại.

VOV.VN - Ngay đầu năm học 2026-2027, một số phản ánh tại Hà Nội về suất ăn bán trú ít, giao chậm, thiếu cơm, chất lượng thực phẩm khiến phụ huynh băn khoăn, lo lắng. Vấn đề đặt ra là kiểm soát thế nào để suất ăn đến đúng giờ, đủ định lượng, an toàn và nếu có vấn đề, ai kiểm tra, xử lý?

VOV.VN - Tại Lào Cai, bữa ăn bán trú đang được kiểm soát chặt từ nguồn thực phẩm đến chế biến, chia suất; đồng thời công khai thực đơn, khẩu phần để phụ huynh cùng giám sát. Qua đó, các nhà trường hướng tới những bữa ăn đủ dinh dưỡng, an toàn và minh bạch cho học sinh.

VOV.VN - Thông tư 30/2026 của Bộ Y tế quy định rõ hơn việc ghi thành phần, giá trị dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm giúp người tiêu dùng có thêm thông tin để lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và tình trạng sức khỏe.

VOV.VN - Ngay đầu năm học mới, hàng loạt phản ánh về bữa ăn bán trú tại một số trường ở Hà Nội, có nơi cơm giao muộn hàng giờ, có nơi suất ăn bị cho là chưa tương xứng với thực đơn, định lượng đã công khai; cách vận chuyển thực phẩm đồng thời cũng đặt ra nhiều câu hỏi.

VOV.VN - Sau phản ánh của phụ huynh về thịt gà, tôm có dấu hiệu không tươi tại Trường Tiểu học Lê Trọng Tấn, Hà Nội yêu cầu phường Yên Nghĩa khẩn trương kiểm tra, xác minh, làm rõ và xử lý nếu phát hiện vi phạm. Sáng 15/9, phụ huynh tiếp tục giám sát thực phẩm đầu vào tại trường.

VOV.VN - Đến chiều 15/9, đã có 141/219 người lao động của Công ty Dệt may Scavi Huế nghi ngộ độc thực phẩm được xuất viện. Sức khỏe các bệnh nhân cơ bản ổn định, không còn trường hợp phải theo dõi tích cực.

VOV.VN - Chỉ trong những ngày đầu năm học, nhiều trường học ở Hà Nội liên tiếp phát sinh vấn đề về bữa ăn bán trú. Tại Trường Tiểu học Mê Linh, nhà trường phải tạm dừng bán trú 4 ngày để lựa chọn lại đơn vị cung cấp suất ăn; còn tại Trường Tiểu học Lê Trọng Tấn, phụ huynh phát hiện tôm, thịt gà có dấu hiệu bất thường khi tiếp nhận. Vì sao những sự cố này vẫn liên tiếp xảy ra?