Lo ngại cá khô tẩm màuTrên thị trường có một số loại cá khô tẩm màu gạch tôm và gia vị không rõ nguồn gốc, có giá bán khá cao, khi ăn có vị mặn-ngọt, đăng đắng ở đầu lưỡi.
Tình trạng sử dụng chất cấm trong chế biến thực phẩm gây bức xúcVOV.VN -Tình trạng sử dụng phụ gia thực phẩm ngoài danh mục, hóa chất công nghiệp trong chế biến thực phẩm còn phổ biến gây bức xúc trong dự luận.
TP HCM: Diễn tập xử lý, điều tra ngộ độc thực phẩm tập thể quy mô lớnVOV.VN -Đây là buổi diễn tập thứ 2 trên cả nước để chuẩn hóa các quy trình xử lý cũng như điều tra khi xảy ra các vụ ngộ độc tập thể có quy mô lớn.
Thủ tướng chỉ thị đẩy mạnh bảo đảm an toàn thực phẩmHiện công tác bảo đảm ATTP đang gặp nhiều thách thức như ô nhiễm thực phẩm, tồn dư hóa chất độc hại trong nông sản thực phẩm, thực phẩm nhập lậu...
Thông tin về hoa quả sấy khô và đậu phụ khô chứa độc tốVOV.VN - Cục An toàn thực phẩm vừa nhận được thông báo dừng tiêu thụ lô sản phẩm đậu phụ khô và hoa quả sấy khô chứa độc tố
Đài Loan, Trung Quốc tiến hành bầu cử địa phươngVOV.VN - Dự kiến, Quốc Dân Đảng sẽ khó giành được nhiều sự ủng hộ của người dân Đài Loan khi mà cuộc tổng tuyển cử sẽ được tổ chức vào 2 năm tới.
Kiểm tra lưu hành, quảng cáo thực phẩm chức năng VH- NanocurcuminVOV.VN -Thực phẩm chức năng VH-Nanocurcumin được quảng cáo có công dụng trung hòa các gốc tự do, giảm tác dụng phụ của hóa trị, xạ trị trong điều trị u bướu.
Tăng cường kiểm tra dầu ăn nhập lậu từ Đài LoanVOV.VN - Các lô hàng sau khi đăng kí kiểm tra an toàn thực phẩm phải được bảo quản ở cửa khẩu nhập đến khi có kết quả kiểm tra.
Ghi hình ở trường mầm non giấu ma túy, phóng viên bị cản trởVOV.VN - Hiện cơ quan chức năng đã tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm, nước uống tại trường mầm non này.
Rùng rợn nguyên liệu làm nem tai vứt cạnh bồn cầuChứng kiến quy trình, phụ gia sử dụng và nơi “cư trú” của nguyên liệu làm nem tai, giò tai chế biến ở một cơ sở nhỏ, nhiều người sẽ phải kinh hãi.
