6 giải pháp xây dựng, phát triển thị trường thực phẩm an toànVOV.VN - Bộ Công Thương cam kết quyết liệt triển khai đồng bộ với nhóm 6 giải pháp góp phần xây dựng, phát triển thị trường thực phẩm an toàn.
Quản lí nhóm chất điều vị trong công nghiệp thực phẩmVOV.VN - Ngày 15/11 vừa qua, Hội thảo khoa học Quản lý Chất lượng và An toàn Thực phẩm QMFS 2019 đã được tổ chức với sự tham dự của nhiều chuyên gia.
Mỹ công nhận hệ thống an toàn thực phẩm cá da trơn của Việt NamVOV.VN - Nhà chức trách Mỹ công nhận Việt Nam là nước đủ điều kiện xuất khẩu cá da trơn và các sản phẩm liên quan vào Mỹ.
7 nguyên tắc vàng để có sữa tươi an toàn và chất lượngVOV.VN - Những nguyên tắc này xuất phát từ trách nhiệm mang đến những sản phẩm đáng tin cậy cho người dùng với chất lượng được đặt lên hàng đầu.
Phát hiện cơ sở “biến” thịt lợn nái thành thịt bòVOV.VN - Ông Tân đã trộn thịt lợn nái với tiết bò để tạo màu tươi, trộn thêm dung dịch tạo mùi hương thịt bò mua từ chợ Kim Biên để bán cho người tiêu dùng.
Vấn nạn thực phẩm bẩn vẫn chưa có dấu hiệu thuyên giảmVOV.VN - Thực phẩm chưa thể an toàn khi tình trạng sử dụng hóa chất, kháng sinh, các loại chất cấm trong trồng trọt, chăn nuôi vẫn diễn ra.
Bắt giữ 2,3 tấn nầm lợn không rõ nguồn gốcVOV.VN - Hơn 2,3 tấn nầm lợn nhập lậu đã bị bắt giữ khi đang trên đường vận chuyển từ Lạng Sơn về các tỉnh khác tiêu thụ.
Đoàn liên ngành Sóc Trăng thanh tra 20 cơ sở sản xuất bánh trung thuVOV.VN - Sóc Trăng siết chặt việc quản lý nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm, nhất là bánh pía, bánh in, bánh trung thu… nhân dịp tết Trung thu.
Bánh Trung thu nội thiếu kiểm soát, bánh ngoại nhập lậu tràn lanVOV.VN - Bánh Trung thu ngày càng đa dạng về kích cỡ, màu sắc, chủng loại là điều có thể thấy rõ, nhưng bánh có đảm bảo an toàn thực phẩm hay không?
Doanh nghiệp thực phẩm lo thanh tra chồng chéo, Bộ Y tế nói gì?VOV.VN - Lực lượng thanh tra được phủ kín tại tất cả các cấp khiến doanh nghiệp thực phẩm lo các đoàn thanh tra chồng chéo.
