Sau khi ăn hạt quả của cây củ đậu, một số người trong gia đình ở xã Xuân Trường (Ninh Bình) phải nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như buồn nôn, đau bụng, vật vã kích thích...
VOV.VN - Cách chắc chắn nhất để có món pate an toàn là tự chế biến; dưới đây là các công thức giúp bạn tự làm pate tại nhà vừa ngon, rẻ vừa đảm bảo vệ sinh.
VOV.VN - Một số sản phẩm sữa công thức bị thu hồi do nguy cơ nhiễm Bacillus cereus khiến phụ huynh lo lắng, vậy độc tố cereulide là gì và nguy hiểm ra sao?
VOV.VN - Công ty TNHH Nestlé Việt Nam đã thông báo thu hồi 17 lô sữa công thức dành cho trẻ nhỏ mang thương hiệu NAN nhập khẩu và lưu hành trên thị trường. Việc thu hồi dựa trên bối cảnh phát hiện một nguy cơ tiềm ẩn liên quan đến nguyên liệu thô do đối tác cung ứng tại châu Âu sản xuất.
VOV.VN - Lực lượng chức năng ở tỉnh Quảng Ngãi vừa kịp thời phát hiện, ngăn chặn vụ gom mua, tàng trữ hơn 1,9 tấn dầu ăn, mỡ heo đã qua sử dụng cùng nhớt thải trái quy định, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
VOV.VN - Liên quan vụ 130 tấn thịt lợn nhiễm virus dịch tả lợn châu Phi được phát hiện tại Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long, lực lượng chức năng thành phố Hải Phòng đã tiến hành tiêu huỷ các nguyên liệu, các sản phẩm liên quan, trong đó có hơn 7 tấn chả giò các loại và hơn 1,7 tấn pate đóng hộp.
VOV.VN - Nhiều đối tượng đã thu gom bao bì, vỏ chai chính hãng để tái sử dụng hoặc in giả các loại tem chống hàng giả, mã QR công nghệ cao nhằm "phù phép" cho các sản phẩm thủ công mất vệ sinh thành hàng thương hiệu.
VOV.VN - Sáng nay (9/1), tại trụ sở Chính phủ, Phó Thủ tướng Bùi Thanh Sơn chủ trì cuộc họp trực tiếp kết hợp trực tuyến toàn quốc tổng kết công tác năm 2025, triển khai phương hướng, nhiệm vụ năm 2026 của Ban Chỉ đạo quốc gia chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả (Ban Chỉ đạo 389).
VOV.VN - Công an TP Hải Phòng đã khởi tố 9 bị can trong đường dây mua bán, vận chuyển, chế biến 130 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi, liên quan Công ty cổ phần đồ hộp Hạ Long, nhiều kho hàng đã bị niêm phong để phục vụ điều tra.