Theo GS.TS. Lê Danh Tuyên, Chủ tịch Hội Tiết chế Dinh dưỡng Việt Nam, một chế độ ăn đa dạng và lành mạnh, hạn chế muối, chất béo chuyển hóa sẽ giảm đáng kể các nguy cơ về sức khỏe.
VOV.VN - Thói quen ăn mặn khiến cơ thể giữ nước, làm tăng áp lực lên thành mạch, đẩy huyết áp lên cao và âm thầm gây tổn thương tim, thận theo thời gian.
VOV.VN - Chỉ một bát phở có thể chứa trọn lượng muối cho cả ngày dài, khiến thói quen húp cạn nước dùng âm thầm trở thành gánh nặng lớn cho thận và tim mạch.
VOV.VN - Ung thư dạ dày là một trong những căn bệnh ung thư đường tiêu hóa phổ biến. Điều nguy hiểm là hầu hết chúng ta đều dễ dàng bỏ qua hoặc nhầm lẫn chúng với các triệu chứng đau dạ dày, viêm loét thông thường. Dưới đây là 5 dấu hiệu cảnh báo ung thư dạ dày nhiều người có thể bỏ qua.
VOV.VN - Người Việt hiện tiêu thụ lượng muối gần gấp đôi mức khuyến cáo của WHO. Thói quen ăn mặn kéo dài làm gia tăng nguy cơ tăng huyết áp, bệnh tim mạch, đột quỵ và suy giảm chức năng thận.
VOV.VN - Ung thư dạ dày đang nằm trong nhóm bệnh ung thư có tỷ lệ mắc và tử vong cao tại Việt Nam. Đáng lo ngại, nhiều thói quen quen thuộc như ăn mặn, dùng thực phẩm chế biến sẵn, uống rượu bia hay ăn uống thất thường lại chính là những yếu tố âm thầm làm tăng nguy cơ mắc bệnh mà không phải ai cũng nhận ra.
VOV.VN - Mận có nhiều lợi ích đối với sức khỏe lại đang vào mùa ở Việt Nam nhưng không phải ai cũng biết nên ăn bao nhiêu loại quả này mỗi ngày mới là tốt nhất.
