Ẩm thực Việt Nam hút khách tại Hội chợ từ thiện lần 54 ở Indonesia

Ẩm thực Việt Nam hút khách tại Hội chợ từ thiện lần 54 ở Indonesia

VOV.VN - Hội chợ từ thiện hàng năm lần thứ 54 do Câu lạc bộ phụ nữ quốc tế (WIC) Jakarta tổ chức diễn ra hôm nay tại Trung tâm Hội nghị Jakarta), Indonesia. Gian hàng Việt Nam với các món ẩm thực truyền thống và sản phẩm thủ công mỹ nghệ đặc sắc đã thu hút sự quan tâm đặc biệt của các khách hàng tham quan hội chợ.
Cận cảnh 6 món ăn xứ Huế được Vinh danh

Cận cảnh 6 món ăn xứ Huế được Vinh danh

VOV.VN - Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam vừa tổ chức lễ công bố và trao chứng nhận món ẩm thực tiêu biểu tỉnh Thừa Thiên Huế giai đoạn I - 2022; Phát động bình chọn đề cử giai đoạn II - 2023 trong “Hành trình tìm kiếm giá trị văn hóa ẩm thực tiêu biểu Việt Nam” và trao chứng nhận hội viên Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Thừa Thiên Huế.
Phụ nữ Cơ Tu bảo tồn và phát huy giá trị ẩm thực truyền thống

Phụ nữ Cơ Tu bảo tồn và phát huy giá trị ẩm thực truyền thống

VOV.VN - Văn hóa ẩm thực của đồng bào Cơ Tu khá phong phú và đa dạng, mang màu sắc, hương vị đặc trưng riêng có của đại ngàn Trường Sơn. Trải qua thời gian, những giá trị văn hóa ẩm thực độc đáo ấy vẫn được những người mẹ, người chị Cơ Tu gìn giữ, trao truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác và ngày càng lan tỏa, được nhiều du khách gần xa biết đến.
Khai mạc Tuần lễ Văn hóa và Ẩm thực Việt Nam tại Brunei

Khai mạc Tuần lễ Văn hóa và Ẩm thực Việt Nam tại Brunei

VOV.VN - Đại sứ quán Việt Nam tại Brunei Darussalam hôm qua (27/10) đã phối hợp với hệ thống Khách sạn Raddisson và Hiệp hội Âm nhạc Brunei tổ chức Lễ khai mạc “Tuần lễ Văn hóa và Ẩm thực Việt Nam” tại thủ đô Bandar Seri Begawan, Brunei. Sự kiện sẽ diễn ra đến ngày 4/11 tới, nằm trong chuỗi các hoạt động nhằm đẩy mạnh quảng bá văn hóa, nghệ thuật và ẩm thực Việt Nam tới bạn bè quốc tế.
Cách quảng bá ẩm thực Việt sau lễ hội phở đầu tiên ở nước ngoài

Cách quảng bá ẩm thực Việt sau lễ hội phở đầu tiên ở nước ngoài

VOV.VN - Lễ hội Phở Việt Nam vừa có lần đầu tiên được tổ chức tại Nhật Bản, cũng là lần đầu tiên một lễ hội về phở được tổ chức ở nước ngoài. Sự thành công của lễ hội này cũng sẽ mở ra cơ hội cho nhiều lễ hội ẩm thực Việt Nam tương tự được tổ chức tại các quốc gia khác.
Để ẩm thực Việt trở thành thương hiệu quốc gia

Để ẩm thực Việt trở thành thương hiệu quốc gia

VOV.VN - Trong hơn 3.000 món ăn Việt, nhiều món được quốc tế biết đến như phở, bánh mì…Mặc dù ẩm thực Việt Nam có tính đặc trưng cao nhưng vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới lại chưa xứng thực lực. Cần làm gì để ẩm thực trở thành thương hiệu quốc gia?
Lễ hội Văn hóa và Ẩm thực Bỉ 2023 tại Hải Phòng

Lễ hội Văn hóa và Ẩm thực Bỉ 2023 tại Hải Phòng

VOV.VN - Tối 6/10, tại Cung Văn hóa Lao động Hữu nghị Việt Tiệp (Hải Phòng) diễn ra lễ khai mạc “Lễ hội Văn hóa & Ẩm thực Bỉ 2023”. Lễ hội do Đại sứ quán Bỉ tại Việt Nam phối hợp UBND TP Hải Phòng và Tổ hợp Khu công nghiệp DEEP C tổ chức.