Hoa và sự biến tấu trong ẩm thực Việt

Hoa và sự biến tấu trong ẩm thực Việt

VOV.VN - Ẩm thực Việt có gần 300 món ăn được chế biến từ 43 loại hoa khác nhau. Từ những bông hoa vốn để ngắm, để thưởng hương, người Việt đã khéo léo đưa vào món ăn, tạo nên một nét rất riêng trong văn hóa ẩm thực.
Thái Nguyên rộn ràng các hoạt động vui chơi dịp nghỉ lễ 2/9

Thái Nguyên rộn ràng các hoạt động vui chơi dịp nghỉ lễ 2/9

VOV.VN - Hòa chung không khí của cả nước mừng Tết Độc lập, tỉnh Thái Nguyên, tổ chức nhiều hoạt động văn hóa, thể thao, vui chơi, giải trí phục vụ nhân dân và du khách trong dịp nghỉ lễ 2/9 với tâm điểm của chuỗi hoạt động tập trung tại các phường Bắc Kạn, Phan Đình Phùng và Vạn Xuân.
Bún ốc Hà Nội: Chạm một lần, nhớ cả một hương vị

Bún ốc Hà Nội: Chạm một lần, nhớ cả một hương vị

VOV.VN - Bún ốc Hà Nội, một trong những đặc sản được giới thiệu tại Hồ Văn qua chương trình “Chạm vào Hương vị Việt”, nơi công chúng không chỉ tìm hiểu nguồn gốc, nguyên liệu, cách chế biến mà còn trực tiếp thực hành, thưởng thức và khám phá giá trị văn hóa của món ăn truyền thống.
15 món ngon 3 miền Bắc - Trung - Nam mê mẩn dịp nghỉ lễ 2/9

15 món ngon 3 miền Bắc - Trung - Nam mê mẩn dịp nghỉ lễ 2/9

Dịp nghỉ lễ 2/9, du khách có thể thưởng thức nhiều món ngon đặc trưng của ba miền Bắc - Trung - Nam. Mỗi vùng miền của Việt Nam đều có những món ăn mang hương vị và cách chế biến riêng. Trong kỳ nghỉ lễ 2/9, du khách có thể thưởng thức 15 món ngon dưới đây khi khám phá ẩm thực ba miền Bắc - Trung - Nam.
Khai mạc Tuần lễ “Ẩm thực Tây Đô - Tinh hoa miền sông nước”

Khai mạc Tuần lễ “Ẩm thực Tây Đô - Tinh hoa miền sông nước”

VOV.VN - Tối 28/8, tại Công viên Sông Hậu, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư - Thương mại và Du lịch TP Cần Thơ phối hợp Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ tổ chức khai mạc Tuần lễ ẩm thực năm 2026, với chủ đề “Ẩm thực Tây Đô - Tinh hoa miền sông nước”.
Huế quan tâm giữ chân du khách dịp lễ 2/9

Huế quan tâm giữ chân du khách dịp lễ 2/9

VOV.VN - Dịp nghỉ Lễ Quốc khánh 2/9 năm nay, thành phố Huế dự kiến đón lượng khách tăng cao. Ngành Du lịch thành phố Huế và các đơn vị cung ứng dịch vụ đang chủ động chuẩn bị, bảo đảm phục vụ du khách đến tham quan.