VOV.VN - Khách tham quan Hội chợ Mùa Xuân 2026 không thể không ghé thăm khu trưng bày đặc sản vùng cao Tây Bắc, từ những món ăn đặc sản trong mâm cơm của vùng cao như như thịt gác bếp, lạp xưởng gác bếp, xúc xích gác bếp, chẩm chéo, hoa quả, trà, cà phê… chinh phục thực khách bằng chất lượng và sự khác biệt văn hóa.

VOV.VN - Ngày 5/2, Đại sứ quán Việt Nam tại Trung Quốc đã phối hợp cùng các nhà hàng Việt Nam ở sở tại tổ chức sự kiện “Ngày Phở Việt Nam” tại trụ sở Đại sứ quán. Sự kiện nhằm nâng cao hình ảnh thương hiệu quốc gia thông qua tinh hoa ẩm thực Phở Việt Nam.

VOV.VN - Với thực đơn hơn 200 món ăn đa quốc gia cùng không gian sang trọng, D’Maris – chuỗi buffet quốc tế đến từ Hàn Quốc đang từng bước tạo dấu ấn tại TP. Hồ Chí Minh, trở thành điểm đến quen thuộc của thực khách yêu thích buffet cao cấp nhờ mô hình đa văn hóa và trải nghiệm dịch vụ được đầu tư bài bản.

VOV.VN - Từ ngày 7 đến 14/2/2026 (tức 20 – 27 tháng Chạp âm lịch), khu vực Trường đua F1 Mỹ Đình (phường Từ Liêm, Hà Nội) sẽ trở thành “đại sân khấu” đón xuân với Lễ hội Xuân Bính Ngọ 2026.

VOV.VN - Trường song ngữ Lào Việt Nam Nguyễn Du ở thủ đô Vientiane đã tổ chức Lễ hội văn hóa - ẩm thực mừng Đảng, mừng Xuân Bính Ngọ 2026. Đây là hoạt động giàu ý nghĩa, thể hiện tinh thần đoàn kết, hướng về quê hương, đất nước của thầy và trò nhà trường, góp phần gìn giữ và lan tỏa bản sắc văn hóa dân tộc Việt Nam.

VOV.VN - Bối cảnh dân số lão hóa nhanh dẫn tới thiếu hụt nhân lực trầm trọng đã khiến số lao động nước ngoài tại Nhật Bản tăng cao với nhiều kỷ lục liên tiếp.

VOV.VN - Làng nghề bánh phồng Sơn Đốc tại xã Hưng Nhượng, Vĩnh Long (huyện Giồng Trôm, Bến Tre cũ) hiện đang hối hả vụ mùa chính, mùa Tết cổ truyền Bính Ngọ, các cơ sở tại làng nghề này hoạt động tăng tốc để giao cho khách hàng. Chiếc bánh phồng giúp bữa ăn ngày xuân về, Tết đến của mọi nhà thêm thi vị, ấm áp tình quê.

VOV.VN - Ẩm thực đường phố Hà Nội không tự nhiên xuất hiện cùng phố phường, mà được hình thành qua nhiều lớp lịch sử, từ chợ phiên thời Lý, gánh quà rong, hàng cơm nuôi sĩ tử đến phở quán đầu thế kỷ XX. Hành trình ấy tạo nên một bản sắc ẩm thực vừa bình dân, vừa tinh tế của đất kinh kỳ.

VOV.VN - Bánh chưng, bánh tét, dưa hành, củ kiệu, gà luộc, xôi gấc, giò lụa, canh măng... là những món ăn truyền thống thường có trong mâm cỗ dịp Tết Nguyên đán của các gia đình Việt Nam.

VOV.VN - Tại TP.HCM, Bảo tàng Phở – bảo tàng ẩm thực ngoài công lập đầu tiên tại Việt Nam chính thức khai trương và mở cửa đón khách. Không chỉ dừng lại ở việc trưng bày, bảo tàng còn kể về hành trình hơn 100 năm của món ăn quốc hồn quốc túy Việt Nam, từ gánh hàng rong đến bàn ăn toàn cầu.