VOV.VN - BS Nguyễn Trung Nguyên: Thực ra ngày tết vẫn có thể ăn các thực phẩm bình thường, miễn là đảm bảo an toàn, vệ sinh thực phẩm.

VOV.VN - Ông Nguyễn Thiện Nhân: “Biết là độc mà vẫn bán thì chúng ta phải thống nhất lại nhận thức, phải nói không với văn hoá kiếm tiền bằng cách người Việt đầu độc chính người Việt”

Một số loại thực phẩm khi chiên xào với dầu mỡ mới trở nên giàu dinh dưỡng hơn đó là thực phẩm có chứa carotenoid.

VOV.VN -Việc bảo đảm chất lượng, vệ sinh ATTP đối với các mặt hàng phục vụ Tết đang là vấn đề quan tâm hàng đầu của những người nội trợ. 

Nguồn thịt heo mua chủ yếu từ tỉnh Đồng Nai, sau đó về pha chế với chất Metabisulfite sẽ thành thịt bò.

PGS.TS Phạm Ngọc Thạch cho biết, hóa chất nhuộm vải không thể nào sử dụng trong việc nhuộm thực phẩm bởi những tác hại khôn lường.

VOV.VN - Với các mẫu thực phẩm không đạt chất lượng, Cục ATTP đã thông báo cho cơ sở sản xuất, kinh doanh để tạm dừng lưu thông.

Nắm bắt tâm lý khao khát thực phẩm sạch, những ngày gần Tết, nhiều trang bán hàng quê “mọc” tràn lan trên mạng xã hội, nhưng bán đồ không rõ nguồn gốc

Tư vấn dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ có thông tin về cách chọn hạt dưa, hạt hướng dương sao cho an toàn.

Trung tâm Kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3 xác định chất nhuộm gà màu vàng là thuốc nhuộm thường dùng trong ngành dệt may.