Khó xử phạt việc dùng chất cấm trong thực phẩm sơ chế

Khó xử phạt việc dùng chất cấm trong thực phẩm sơ chế

VOV.VN - Việc xử lý vi phạm sử dụng chất cấm trong sơ chế, chế biến một số thực phẩm còn chưa khả thi, trong khi đó có nhiều trường hợp chống đối cơ quan chức năng, lợi dụng kẽ hở của pháp luật để sai phạm. Đó là một trong những khó khăn đảm bảo an toàn thực phẩm tại Chợ đầu mối nông sản Thủ Đức, TP.HCM.
Gần 200 công nhân nhập viện do ngộ độc thực phẩm ở Vĩnh Long

Gần 200 công nhân nhập viện do ngộ độc thực phẩm ở Vĩnh Long

VOV.VN - Đến chiều nay (13/8), vẫn còn 181 công nhân đang nằm để theo dõi sức khỏe tại các bệnh viện đa khoa khu vực Hòa Phú, Bệnh viện Tam Bình, Bệnh viện Vĩnh Long, bệnh viện xuyên Á… với các triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy… sau bữa cơm tại công ty.
Lãnh đạo Đồng Tháp thăm bệnh nhân nghi do ngộ độc thực phẩm

Lãnh đạo Đồng Tháp thăm bệnh nhân nghi do ngộ độc thực phẩm

VOV.VN - Chiều 12/8, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp và lãnh đạo Sở Y tế, UBND thành phố Hồng Ngự và các đơn vị liên quan đến thăm các trường hợp người dân đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Hồng Ngự và Bệnh viện Quốc tế Tâm Trí Hồng Ngự nghi do ngộ độc thực phẩm.
146 người tại Đồng Tháp phải nhập viện sau vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm

146 người tại Đồng Tháp phải nhập viện sau vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm

VOV.VN - Tại hội nghị giao ban báo chí tháng 7 năm 2024 do Sở Thông tin và Truyền thông, Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy và Hội Nhà báo tỉnh Đồng Tháp tổ chức chiều nay (12/8), Chi cục trưởng Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Đồng Tháp cho biết vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại TP. Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp hôm 7/8 đã khiến 146 người phải nhập viện.
8 thực phẩm tránh ăn kèm mướp đắng

8 thực phẩm tránh ăn kèm mướp đắng

VOV.VN - Mướp đắng mang đến nhiều lợi ích sức khỏe như làm giảm lượng đường trong máu, hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu. Tuy nhiên khi chế biến món ăn này, bạn cần tránh kết hợp với 8 loại thực phẩm sau đây.