VOV.VN - Ngày 16/8, Phó Bí thư Thường trực Thành ủy Hà Nội Nguyễn Thị Tuyến ký ban hành Chỉ thị số 34-CT/TU về tăng cường sự lãnh đạo của các cấp ủy Đảng đối với vấn đề bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới trên địa bàn thành phố Hà Nội.

VOV.VN - Khi ở độ tuổi 40, mật độ xương bắt đầu suy giảm. Do đó việc duy trì xương chắc khỏe là rất quan trọng. Sau đây là 8 loại thực phẩm có lợi cho việc tăng cường sức khỏe xương mà bạn không nên bỏ qua.

VOV.VN - Cà tím không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn mà còn là một "siêu thực phẩm" vô cùng bổ dưỡng, có thể ngăn ngừa nhiều loại bệnh. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe không phải ai cũng biết của cà tím.

VOV.VN - Nguyên nhân gây ra sán não là do người bệnh ăn phải ấu trùng sán lợn từ những thực phẩm chưa được nấu chín. Ví dụ như ăn tiết canh lợn, thịt lợn chưa nấu chín, nem chạo…

VOV.VN - Tình trạng khan hiếm một số mặt hàng thực phẩm thiết yếu, trong đó đáng chú ý nhất là gạo đang xảy ra tại Nhật Bản.

VOV.VN - Chính quyền tỉnh Oita, Tây Nam Nhật Bản hôm 16/8 cho biết, tại địa phương này đã xảy ra một vụ ngộ độc thực phẩm hàng loạt khiến 458 người gặp phải các triệu chứng như tiêu chảy và nôn mửa. Tất cả những nạn nhân này được xác nhận trước đó đã dùng bữa tại một nhà hàng ở thành phố Yufu, tỉnh Oita.

VOV.VN - Siêu thực phẩm màu đỏ không chỉ có màu sắc bắt mắt mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ ung thư. Những loại trái cây có màu đỏ sau đây đều đã được nghiên cứu về đặc tính tiềm năng chống ung thư. Do đó bạn có thể đưa vào chế độ ăn uống của mình.

VOV.VN - Sữa từ lâu đã được biết đến như một nguồn cung cấp canxi, protein và các vitamin thiết yếu cho cơ thể. Đặc biệt, khi kết hợp với một số loại thực phẩm quen thuộc dưới đây, sữa sẽ phát huy tối đa công dụng, mang đến cho bạn những lợi ích vượt xa mong đợi.

VOV.VN - Sở Y tế Đồng Tháp vừa có báo cáo kết quả quá trình điều tra, kiểm nghiệm các mẫu bệnh phẩm, thực phẩm của vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại thành phố Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp khiến gần 50 người phải nhập viên.

VOV.VN - Hiện nay rất nhiều người quan tâm và thực hành ăn chay thường xuyên, ngoài quan điểm về tôn giáo, còn vì lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn chay sao đủ dinh dưỡng và không gây hại sức khỏe là vấn đề không đơn giản.