VOV.VN - Nấm đùi gà, với hương vị thơm ngon và kết cấu dai giòn đặc trưng, không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn mà còn là một "siêu thực phẩm" giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

VOV.VN - Cá hồi từ lâu đã được ca ngợi là nguồn cung cấp omega-3 dồi dào, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, ít ai biết rằng có những loại thực phẩm khác còn chứa hàm lượng omega-3 cao hơn cả "siêu thực phẩm" này.

VOV.VN - Tôm là một loại thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, ít ai biết rằng trên cơ thể tôm có một số bộ phận chứa nhiều chất độc hại, nếu ăn phải có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

VOV.VN - Cà phê là thức uống quen thuộc của nhiều người, mang lại sự tỉnh táo và tập trung. Tuy nhiên, việc uống cà phê không đúng cách có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Dưới đây là những "đại kỵ" khi uống cà phê mà bạn cần tránh để bảo vệ sức khỏe của mình.

VOV.VN - Rau sam, một loại rau dại quen thuộc, từ lâu đã được biết đến với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Không chỉ là một loại rau ăn thanh mát, rau sam còn là một kho tàng dinh dưỡng với nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ.

VOV.VN - Nhụy hoa nghệ tây, hay saffron, từ lâu đã được mệnh danh là "vàng đỏ" không chỉ bởi giá trị kinh tế cao mà còn bởi những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại. 

VOV.VN - Người đàn ông tử vong vì gặp một biến chứng nguy hiểm chỉ sau vài ngày bị ngã và bị một vết cắt nhỏ giữa các ngón chân nhưng chủ quan không chữa trị đúng cách.

VOV.VN - Hạt diêm mạch (quinoa) ngày càng trở nên phổ biến trong cộng đồng những người quan tâm đến sức khỏe và dinh dưỡng. Không chỉ là một loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng, diêm mạch còn được mệnh danh là "siêu thực phẩm" với vô số lợi ích tuyệt vời cho cơ thể.

VOV.VN - Sorbitol là một loại chất tạo ngọt thường được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm và đồ uống. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn thắc mắc về tính an toàn của sorbitol.

VOV.VN - Củ riềng, một loại gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt. Từ xa xưa, ông cha ta đã biết tận dụng củ riềng để chữa trị nhiều loại bệnh tật. Ngày nay, với sự phát triển của khoa học, những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của củ riềng ngày càng được khẳng định.