VOV.VN - Bạch đậu khấu không chỉ là một loại gia vị đắt đỏ giúp tăng hương vị cho món ăn mà còn là một vị thuốc quý trong Đông y. Với mùi thơm nồng nàn đặc trưng và thành phần dinh dưỡng dồi dào, lợi ích của bạch đậu khấu đối với sức khỏe đã được cả y học cổ truyền và hiện đại công nhận.

VOV.VN - Mướp đắng (hay còn gọi là khổ qua) không chỉ là một nguyên liệu chế biến món ăn mà còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Dù có vị đắng đặc trưng khiến nhiều người e ngại, nhưng những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe thì khó có loại quả nào sánh bằng.

VOV.VN - Thận đóng vai trò là bộ lọc tinh vi của cơ thể, giúp đào thải độc tố và cân bằng nội môi. Tuy nhiên, nhiều thói quen ăn uống sai lầm đang âm thầm tàn phá cơ quan này. Dưới đây là 5 loại nước siêu hại thận mà nhiều người vẫn vô tư sử dụng hàng ngày, dẫn đến nguy cơ suy thận sớm.

VOV.VN - Việc cắt bỏ đường hoàn toàn trong 2 tuần không chỉ là một thử thách về ý chí mà còn là một cuộc "cách mạng" thực sự cho sức khỏe. Dưới đây là 5 thay đổi rõ rệt nhất mà bạn sẽ cảm nhận được khi kiên trì nói không với đường.

VOV.VN - Hạt tiêu đen không chỉ là một loại gia vị giúp món ăn thêm đậm đà mà còn được mệnh danh là "vua của các loại gia vị" nhờ kho tàng dược tính quý báu đối với sức khỏe con người và phòng ngừa nhiều loại bệnh lý mãn tính một cách hiệu quả.

VOV.VN - Trong những năm gần đây, tỷ lệ mắc bệnh ung thư đang có xu hướng gia tăng và trẻ hóa. Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, thói quen ăn uống không lành mạnh đóng vai trò "mật thiết" trong việc hình thành các tế bào ác tính. Để bảo vệ sức khỏe cần đặc biệt tỉnh táo và tránh bốn loại thịt dưới đây.

VOV.VN - Rau chùm ngây từ lâu đã được mệnh danh là "siêu thực phẩm" nhờ hàm lượng dinh dưỡng cực cao, vượt xa nhiều loại rau củ thông thường. Không chỉ là nguyên liệu cho những bát canh thanh mát, chùm ngây còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền và hiện đại.

VOV.VN - Bạn có biết rằng những gì bạn uống hàng ngày có thể ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng ghi nhớ, sự tập trung và tốc độ lão hóa của não bộ? Trong khi chúng ta thường lo lắng về chất béo hay calo, thì những sát thủ thầm lặng đối với hệ thần kinh lại ẩn mình ngay trong những ly nước giải khát quen thuộc.

VOV.VN - Không chỉ là một món ăn nhẹ lý tưởng, chuối còn được mệnh danh là "siêu thực phẩm" nhờ bảng thành phần dinh dưỡng ấn tượng. Việc duy trì thói quen ăn chuối mỗi ngày mang lại những cải thiện đáng kể cho cả sức khỏe thể chất lẫn tinh thần mà không phải ai cũng biết rõ.

VOV.VN - Thịt lợn là nguyên liệu quốc dân trong mâm cơm người Việt nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, ít ai biết rằng nếu biết cách kết hợp thịt lợn với một số loại thực phẩm "vàng", bạn không chỉ nâng tầm hương vị mà còn giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất gấp đôi.