VOV.VN - Với vị chua ngọt đặc trưng, quả khế từ lâu đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn truyền thống của người Việt. Không chỉ góp phần làm phong phú bữa cơm gia đình, khế còn được y học cổ truyền và một số nghiên cứu hiện đại ghi nhận có giá trị nhất định đối với sức khỏe.

VOV.VN - Củ từ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam. Không chỉ giàu tinh bột và khoáng chất, củ từ còn được y học hiện đại ghi nhận có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe nếu được sử dụng hợp lý.

VOV.VN - Cỏ ngọt là chất tạo ngọt tự nhiên, không chứa calo nhưng có độ ngọt cao gấp nhiều lần đường tinh luyện. Nhờ đó, loại cây này ngày càng được ưa chuộng trong chế độ ăn kiêng và kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, việc sử dụng cần đúng liều lượng để bảo đảm an toàn cho sức khỏe.

VOV.VN - Cải xoăn (kale) được mệnh danh là “vua của các loại rau” nhờ giàu vitamin, khoáng chất, ít calo và chất béo, đồng thời chứa omega-3 có lợi cho sức khỏe.

VOV.VN - Cây sả không chỉ là gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn được xem là thảo dược tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đồng thời được ứng dụng rộng rãi trong chăm sóc cơ thể và đời sống sinh hoạt.

VOV.VN - Cà phê giúp tỉnh táo và nâng cao hiệu suất làm việc, nhưng chỉ thực sự có lợi khi được sử dụng đúng cách. Các chuyên gia cho rằng, nếu uống sai thời điểm hoặc lạm dụng caffeine, cà phê không chỉ giảm tác dụng tích cực mà còn có thể gây ảnh hưởng không mong muốn đến sức khỏe.

VOV.VN - Giảo cổ lam là dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền. Nhờ chứa hàm lượng cao flavonoid và saponin cùng nhiều vitamin và khoáng chất - đặc biệt ở giảo cổ lam 7 lá, loại cây này được đánh giá có nhiều tác dụng sinh học, góp phần hỗ trợ chăm sóc và nâng cao sức khỏe.

VOV.VN - Nước dừa được nhiều người ưa chuộng nhờ vị thanh mát và giàu dưỡng chất, song thói quen uống mỗi ngày liệu có thực sự tốt cho sức khỏe. Các chuyên gia cho rằng, nước dừa chỉ phát huy lợi ích khi dùng đúng cách, đúng liều lượng, nếu lạm dụng có thể gây tác dụng ngược.

VOV.VN - Chiều cao chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, trong đó dinh dưỡng và lối sống đóng vai trò quan trọng. Chuối - loại trái cây quen thuộc, giàu vitamin và khoáng chất, thường được cho là có lợi cho tăng trưởng chiều cao, nhưng liệu tác dụng này có thực sự rõ ràng như nhiều người vẫn nghĩ?

VOV.VN - Hạt vừng (mè) không chỉ giúp món ăn thêm đậm đà mà còn giàu chất xơ, protein thực vật và các hợp chất có lợi, góp phần cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ tim mạch và điều hòa huyết áp khi sử dụng hợp lý.