Ăn tỏi sai cách, coi chừng rước bệnh vào người

Ăn tỏi sai cách, coi chừng rước bệnh vào người

VOV.VN - Tỏi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nếu sử dụng không đúng cách hoặc quá liều có thể gây tác dụng ngược. Hiểu rõ những ảnh hưởng tiêu cực của tỏi giúp người tiêu dùng sử dụng an toàn và hợp lý hơn.
Người bệnh tim uống cà phê thế nào để không gây hại sức khỏe?

Người bệnh tim uống cà phê thế nào để không gây hại sức khỏe?

VOV.VN - Cà phê giúp tỉnh táo, tăng tập trung nhưng với người mắc bệnh tim mạch, thói quen này vẫn tiềm ẩn nhiều băn khoăn. Các nghiên cứu cho thấy, cà phê có thể mang lại lợi ích nhất định, song cũng gây tác động bất lợi cho tim nếu sử dụng không phù hợp về liều lượng và thể trạng.
Phao câu gà: Món khoái khẩu nhưng nhiều chuyên gia khuyên nên tránh

Phao câu gà: Món khoái khẩu nhưng nhiều chuyên gia khuyên nên tránh

VOV.VN - Phao câu gà là phần thịt có vị béo, mềm, thường được nhiều người ưa thích trong các bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, đằng sau hương vị hấp dẫn ấy là không ít băn khoăn về tác động đối với sức khỏe. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, phao câu gà là bộ phận nên hạn chế ăn.
Quất hồng bì: Loại quả nhỏ nhưng “giấu” nhiều công dụng ít người biết

Quất hồng bì: Loại quả nhỏ nhưng “giấu” nhiều công dụng ít người biết

VOV.VN - Không chỉ hấp dẫn bởi mùi thơm dịu và vị chua ngọt đặc trưng, quất hồng bì còn được biết đến như một loại dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền. Từ quả, lá đến rễ, nhiều bộ phận của cây đều được sử dụng để hỗ trợ điều trị ho, long đờm, cải thiện tiêu hóa và tăng cường sức khỏe.
Đậu rồng, từ món rau dân dã đến nguồn dược liệu tiềm năng

Đậu rồng, từ món rau dân dã đến nguồn dược liệu tiềm năng

VOV.VN - Đậu rồng không chỉ có hương vị giòn ngọt, dễ chế biến, đậu rồng còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng phong phú và nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Ít người biết rằng, từ quả, lá cho đến củ, đậu rồng đều có thể được sử dụng như một nguồn thực phẩm - dược liệu tự nhiên.
Vì sao giấm táo được xem là “thực phẩm vàng” cho sức khỏe?

Vì sao giấm táo được xem là “thực phẩm vàng” cho sức khỏe?

VOV.VN - Bên cạnh giấm gạo truyền thống, giấm táo ngày càng được nhiều gia đình Việt sử dụng trong chế biến món ăn hàng ngày. Không chỉ góp phần tạo vị chua dịu, giấm táo còn được biết đến như một loại thực phẩm lên men mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.
Hạt dẻ: Món ăn vặt quen thuộc nhưng lợi ích không ngờ

Hạt dẻ: Món ăn vặt quen thuộc nhưng lợi ích không ngờ

VOV.VN - Hạt dẻ là loại hạt quen thuộc, được nhiều người yêu thích nhờ vị bùi béo, hơi ngọt và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như rang, luộc hoặc nấu cùng các món mặn. Không chỉ thơm ngon, hạt dẻ còn được đánh giá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.