VOV.VN - Rằm tháng Giêng (Tết Nguyên tiêu) là dịp lễ quan trọng, khi nhiều gia đình Việt chuẩn bị mâm cơm chay để cầu an và gửi gắm ước nguyện đầu năm. Chỉ với những món chay giản dị, dễ thực hiện, gia chủ vẫn có thể bày biện mâm lễ trang nghiêm, ấm cúng và trọn vẹn ý nghĩa.

VOV.VN - Chính sách lương, phụ cấp ngành y đang được cải thiện nhưng thu nhập tại nhiều bệnh viện công vẫn thấp hơn khu vực tư, tạo áp lực dịch chuyển nhân lực. Để giữ chân người giỏi, cần cải cách căn cơ từ tiền lương, cơ chế tự chủ đến môi trường làm việc và bảo vệ pháp lý, thay vì chỉ trông vào các khoản phụ cấp.

VOV.VN - Gạo lứt đen, còn gọi là gạo tím hay gạo cẩm, có màu tím đậm đặc trưng nhờ chứa sắc tố anthocyanin - một chất chống oxy hóa mạnh. Những năm gần đây, loại gạo này được nhiều người lựa chọn nhờ giá trị dinh dưỡng cao và tiềm năng hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật.

VOV.VN - Không chỉ được dùng làm thực phẩm, hoa đu đủ đực còn được xem là vị thuốc dân gian với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhờ chứa các vitamin, chất chống oxy hóa và hoạt chất sinh học, loại hoa này được cho là có tác dụng hỗ trợ phòng và cải thiện một số bệnh lý.

VOV.VN - Rau ngổ là loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, thường dùng ăn sống hoặc nấu canh chua. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đây còn là một vị thuốc dân gian với nhiều công dụng như thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, hỗ trợ điều trị sỏi thận, viêm nhiễm…

VOV.VN - Đầu năm nay, thị trường lao động sôi động với xu hướng “nhảy việc” sau Tết. Khi nhu cầu nhân lực được dự báo tăng mạnh nhưng nguy cơ lệch pha cung - cầu vẫn còn, cả doanh nghiệp và người lao động cần chủ động thích ứng, nâng cao chất lượng và tăng cường gắn kết để tránh thiếu hụt nhân sự.

VOV.VN - Rằm tháng Giêng được xem là ngày rằm quan trọng nhất trong năm, mang đậm yếu tố tâm linh trong đời sống người Việt. Bên cạnh việc cúng lễ, cầu an, nhiều gia đình cũng lưu ý những điều nên tránh để giữ bình an và tài lộc.

VOV.VN - Đậu phộng (miền Bắc gọi là lạc) là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Với vị bùi béo, giòn thơm và dễ chế biến, loại hạt này không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn dân dã mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng đáng kể cho sức khỏe.

VOV.VN - Trái cây vốn được xem là thực phẩm tốt cho sức khỏe và làn da. Tuy nhiên, không phải loại quả nào cũng phù hợp với người đang gặp tình trạng mụn. Một số loại trái cây có tính “nóng”, hàm lượng đường cao nếu ăn quá nhiều có thể khiến da dễ nổi mụn, rôm sảy, đặc biệt trong thời tiết oi bức.

VOV.VN - Hồng xiêm (sapoche) không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt và hương thơm đặc trưng mà còn giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng và những lợi ích thực sự của loại quả quen thuộc này vẫn chưa được nhiều người hiểu rõ.