Thịt đỏ: Vì sao chuyên gia khuyên không nên ăn nhiều?

Thịt đỏ: Vì sao chuyên gia khuyên không nên ăn nhiều?

VOV.VN - Thịt đỏ như bò, lợn, cừu… giàu protein và vi chất cần thiết, song nhiều nghiên cứu cảnh báo việc tiêu thụ quá nhiều, đặc biệt là thịt chế biến sẵn, có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh mạn tính, vì vậy cần sử dụng ở mức hợp lý theo khuyến cáo dinh dưỡng.
Kinh giới: Loại rau gia vị quen thuộc nhưng là thảo dược quý

Kinh giới: Loại rau gia vị quen thuộc nhưng là thảo dược quý

VOV.VN - Kinh giới không chỉ góp phần tạo hương vị cho món ăn, kinh giới còn được xem là một thảo dược tự nhiên quý, được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền để hỗ trợ phòng và điều trị nhiều bệnh lý. Ngoài việc dùng tươi, kinh giới còn được phơi khô, tán bột hoặc pha trà để làm thuốc.
Quả bầu - “vị thuốc mát” ngay trong bữa cơm gia đình

Quả bầu - “vị thuốc mát” ngay trong bữa cơm gia đình

VOV.VN - Quả bầu không chỉ dễ chế biến, thanh mát mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Từ y học dân gian đến nghiên cứu dinh dưỡng hiện đại, quả bầu được đánh giá là loại rau ăn quả lành tính, mang lại nhiều lợi ích nếu sử dụng đúng cách.
Nha đam có tác dụng gì mà được ví như “thần dược” tự nhiên?

Nha đam có tác dụng gì mà được ví như “thần dược” tự nhiên?

VOV.VN - Nha đam (lô hội) được sử dụng phổ biến trong đời sống hàng ngày nhờ chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp. Không chỉ xuất hiện trong các món ăn giải nhiệt, nha đam còn là thành phần quan trọng trong nhiều sản phẩm chăm sóc da, tóc và hỗ trợ điều trị một số vấn đề sức khỏe.
Trời rét đột ngột, nhiều người nhập viện vì liệt dây thần kinh số 7 ngoại biên

Trời rét đột ngột, nhiều người nhập viện vì liệt dây thần kinh số 7 ngoại biên

VOV.VN - Thời tiết rét đậm, rét hại không chỉ làm gia tăng các bệnh hô hấp mà còn khiến nhiều người đột ngột méo miệng, lệch mặt, phải nhập viện trong tình trạng dễ nhầm với đột quỵ. Đây có thể là dấu hiệu liệt dây thần kinh số 7 ngoại biên do nhiễm lạnh, cần được phát hiện và điều trị sớm trong “thời điểm vàng”.
Rau muống - món rau rẻ tiền nhưng giá trị dinh dưỡng không hề “rẻ”

Rau muống - món rau rẻ tiền nhưng giá trị dinh dưỡng không hề “rẻ”

VOV.VN - Rau muống là loại rau xanh quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Dễ trồng, dễ chế biến và giá thành rẻ, rau muống được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Trong đó, hàm lượng chất xơ là yếu tố khiến nhiều người quan tâm khi xây dựng chế độ ăn lành mạnh.