Ngành y tế Thái Lan lên kịch bản 72 giờ ứng phó lũ quét và sạt lở đất tại miền Bắc

Ngành y tế Thái Lan lên kịch bản 72 giờ ứng phó lũ quét và sạt lở đất tại miền Bắc

VOV.VN - Nhằm chủ động ứng phó trước nguy cơ mưa lớn, lũ quét và sạt lở đất trên diện rộng tại khu vực miền Bắc, Bộ Y tế Công cộng Thái Lan đã chỉ đạo toàn bộ các bệnh viện trong vùng rủi ro chuẩn bị nguồn cung cấp thiết yếu, sẵn sàng kích hoạt kịch bản duy trì hoạt động độc lập trong tối thiểu 72 giờ.
Cá hồi ăn sống: Bổ dưỡng hay tiềm ẩn rủi ro?

Cá hồi ăn sống: Bổ dưỡng hay tiềm ẩn rủi ro?

VOV.VN - Cá hồi sống được ưa chuộng nhờ vị béo, mềm và giàu dưỡng chất, nhưng không phải loại cá nào cũng phù hợp để ăn sống. Việc lựa chọn nguồn cá, bảo quản và chế biến đúng cách rất quan trọng để hạn chế nguy cơ nhiễm khuẩn, ký sinh trùng.