Dầu ăn hết hạn: Nhận biết để không gây hại sức khỏe

Dầu ăn hết hạn: Nhận biết để không gây hại sức khỏe

VOV.VN - Dầu ăn là nguyên liệu không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không ít người vẫn còn chủ quan với thời hạn sử dụng và dấu hiệu dầu ăn đã bị hỏng. Việc sử dụng dầu quá hạn hoặc dầu đã oxy hóa không chỉ làm giảm chất lượng món ăn mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe.
Người dân Quảng Trị nhận quà của Đảng, Nhà nước trong ngày cuối năm

Người dân Quảng Trị nhận quà của Đảng, Nhà nước trong ngày cuối năm

VOV.VN - Ngày 31/12, các xã phường, đặc khu tại tỉnh Quảng Trị thực hiện việc tặng quà của Đảng, Nhà nước nhân dịp chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng và Tết Bính Ngọ năm 2026 đến những người có công với cách mạng, đối tượng bảo trợ xã hội, hưu trí và người yếu thế.
Khủng hoảng nhân lực, đạn dược và tài chính bủa vây Ukraine trước thềm 2026

Khủng hoảng nhân lực, đạn dược và tài chính bủa vây Ukraine trước thềm 2026

VOV.VN - Sau gần tròn 4 năm xung đột với Nga, Ukraine vẫn duy trì được khả năng kháng cự nhờ sức chiến đấu của lực lượng vũ trang và sự hỗ trợ từ phương Tây. Tuy nhiên, trong một cuộc chiến kéo dài, yếu tố quyết định không chỉ nằm ở ý chí, mà ở năng lực bảo đảm nhân lực, đạn dược, phòng không và nguồn lực tài chính.