Vì sao củ sen được xem là “thực phẩm vàng” cho cơ thể?

Vì sao củ sen được xem là “thực phẩm vàng” cho cơ thể?

VOV.VN - Trong ẩm thực và y học cổ truyền Việt Nam, cây sen được xem là loài thực vật “toàn thân đều quý”. Từ hoa, lá, hạt đến ngó sen đều có thể sử dụng làm thực phẩm hoặc vị thuốc. Trong đó, củ sen là bộ phận được dùng phổ biến nhờ giá trị dinh dưỡng cao và nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe.
Siết chặt kỷ cương trên biển, nỗ lực vì một nghề cá bền vững

Siết chặt kỷ cương trên biển, nỗ lực vì một nghề cá bền vững

VOV.VN - Năm 2025, ngành thủy sản Việt Nam bước vào giai đoạn nước rút nỗ lực tháo gỡ cảnh báo “thẻ vàng” của Ủy ban châu Âu. Từ Trung ương đến địa phương, hàng loạt giải pháp đồng bộ, quyết liệt đã và đang được triển khai, thể hiện quyết tâm xây dựng một nghề cá có trách nhiệm và tuân thủ pháp luật quốc tế.
Tuyên phạt bị cáo Nguyễn Văn Đài 17 năm tù

Tuyên phạt bị cáo Nguyễn Văn Đài 17 năm tù

Hành vi phạm tội của Nguyễn Văn Đài đã xâm phạm đến an ninh quốc gia, ảnh hưởng đến uy tín của Việt Nam trên trường quốc tế nhằm chống Nhà nước CHXHCN Việt Nam, cần phải xử lý nghiêm trước pháp luật.
Thủy sản Việt Nam năm 2025 đạt kỷ lục xuất khẩu mới

Thủy sản Việt Nam năm 2025 đạt kỷ lục xuất khẩu mới

VOV.VN - Ngành thủy sản Việt Nam năm 2025 ghi nhận những gam màu tích cực với gần 9,8 triệu tấn sản lượng, hơn 11 tỷ USD xuất khẩu. Kết quả này cho thấy vai trò điều hành linh hoạt, hiệu quả của cơ quan quản lý và hướng đi đúng trong tái cơ cấu, phát triển thủy sản bền vững.
Loạt cửa hàng ở phố “đất vàng” giữa Thủ Đô đóng cửa, trả mặt bằng dịp cuối năm

Loạt cửa hàng ở phố “đất vàng” giữa Thủ Đô đóng cửa, trả mặt bằng dịp cuối năm

VOV.VN - Phố Huế được xem là một trong những tuyến phố sầm uất bậc nhất khu vực trung tâm Hà Nội. Nhiều căn nhà mặt tiền ở đây được cho thuê với giá từ hàng chục đến hàng trăm triệu đồng mỗi tháng. Song, nay không ít mặt bằng vẫn trong tình trạng đóng cửa, chờ khách thuê dù "mùa làm ăn" dịp cuối năm đã đến.