VOV.VN - Ăn chay nhưng vẫn tăng cân, thừa năng lượng mà cơ thể lại thiếu chất - nghịch lý này có thể xảy ra nếu lựa chọn thực phẩm, cách chế biến và khẩu phần hàng ngày không hợp lý.
VOV.VN - Giấm táo và nước chanh đều là thức uống quen thuộc nhưng có tác động khác nhau. Nước chanh chủ yếu bổ sung nước, vitamin C, trong khi giấm táo được chú ý ở khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết sau ăn. Vậy đâu là lựa chọn phù hợp hơn cho tiêu hóa và đường huyết?
VOV.VN - Thời điểm ăn sáng có thể ảnh hưởng đến đường huyết ở người mắc tiểu đường. Chuyên gia khuyến nghị không nên áp dụng một khung giờ cứng nhắc mà cần dựa trên đường huyết, cảm giác đói, thuốc điều trị và chế độ sinh hoạt của mỗi người.
VOV.VN - Trái cây giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, nhưng một số loại chứa nhiều carbohydrate, dễ khiến đường huyết tăng nếu ăn quá khẩu phần. Người cần kiểm soát glucose máu nên chú ý lượng ăn, ưu tiên trái cây nguyên miếng và hạn chế sản phẩm thêm đường.
VOV.VN - Sau 17h, ăn muộn, ít vận động hay căng thẳng có thể ảnh hưởng đến đường huyết. Duy trì 5 thói quen đơn giản vào buổi tối có thể hỗ trợ ổn định đường huyết, kiểm soát cân nặng và cải thiện giấc ngủ.
