10 thói quen sai lầm khi dùng tủ lạnh khiến thực phẩm nhanh hỏng

10 thói quen sai lầm khi dùng tủ lạnh khiến thực phẩm nhanh hỏng

VOV.VN - Tủ lạnh giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn, nhưng nếu sử dụng sai cách có thể khiến thực phẩm nhanh hỏng, thậm chí gây nhiễm khuẩn và ngộ độc. Dưới đây là những sai lầm phổ biến nhiều người mắc phải khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh.
Thịt lợn để trong tủ lạnh lâu ngày cực hại sức khỏe, có 5 điểm này phải vứt ngay

Thịt lợn để trong tủ lạnh lâu ngày cực hại sức khỏe, có 5 điểm này phải vứt ngay

VOV.VN - Nhiều gia đình có thói quen tích trữ thịt lợn trong ngăn đá hàng tháng trời vì nghĩ rằng nhiệt độ thấp sẽ tiêu diệt mọi vi khuẩn. Tuy nhiên, thịt lợn để quá lâu sẽ biến chất, có thể gây hại cho sức khỏe. Vậy thịt lợn để tủ lạnh bao lâu là quá hạn và dấu hiệu nhận biết thịt hỏng là gì?
Trứng để lâu trong tủ lạnh: Cẩn thận rước hại vào cơ thể

Trứng để lâu trong tủ lạnh: Cẩn thận rước hại vào cơ thể

VOV.VN - Trứng là thực phẩm quen thuộc trong nhiều gia đình nhờ giá trị dinh dưỡng cao và cách chế biến đa dạng. Việc bảo quản trứng trong tủ lạnh giúp kéo dài thời gian sử dụng và hạn chế hư hỏng. Tuy nhiên, điều này không đồng nghĩa với việc trứng có thể được dùng an toàn trong thời gian rất dài.