Nâng tầm ẩm thực Việt Nam với các kỹ thuật truyền thống

Nâng tầm ẩm thực Việt Nam với các kỹ thuật truyền thống

VOV.VN - Với dự án ‘Lên Men: Umami Unleashed’, các chuyên gia ẩm thực từ TUNG Group và Trung tâm đào tạo nghề nhà hàng, khách sạn KOTO mong muốn khơi dậy niềm đam mê ẩm thực Việt trong thế hệ trẻ và góp phần đưa ẩm thực Việt Nam vươn xa trên bản đồ ẩm thực quốc tế. 
Triển lãm "Đối thoại": Phát triển nghệ thuật sơn mài tại Việt Nam

Triển lãm "Đối thoại": Phát triển nghệ thuật sơn mài tại Việt Nam

VOV.VN - Lấy cảm hứng từ sơn mài, nhóm De.lac gồm 3 nghệ sĩ trẻ đã cho ra mắt triển lãm đầu tay mang tên "Đối thoại". Các nghệ sĩ trẻ đã thử nghiệm, nâng cấp và ứng dụng nghệ thuật sơn mài Việt nam với đa dạng chất liệu và loại hình nghệ thuật như: Video Art, Sound Art, Sắp Đặt, Tượng in 3D, đồ gốm, gỗ, nhựa, …
Buôn Ma Thuột phát huy văn hóa truyền thống gắn với phát triển du lịch

Buôn Ma Thuột phát huy văn hóa truyền thống gắn với phát triển du lịch

VOV.VN - Bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa truyền thống các dân tộc gắn với phát triển du lịch là mục tiêu mà TP. Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) đặt ra nhằm thực hiện hiệu quả công tác dân tộc và chính sách dân tộc trong 5 năm tới. Mục tiêu này nhận được sự thống nhất cao tại Đại hội Đại biểu các Dân tộc thiểu số thành phố Buôn Ma Thuột lần thứ 4 diễn ra từ 27 - 28/6/2024.