Nâng tầm ẩm thực Việt Nam với các kỹ thuật truyền thống

Nâng tầm ẩm thực Việt Nam với các kỹ thuật truyền thống

VOV.VN - Với dự án ‘Lên Men: Umami Unleashed’, các chuyên gia ẩm thực từ TUNG Group và Trung tâm đào tạo nghề nhà hàng, khách sạn KOTO mong muốn khơi dậy niềm đam mê ẩm thực Việt trong thế hệ trẻ và góp phần đưa ẩm thực Việt Nam vươn xa trên bản đồ ẩm thực quốc tế. 
Kiên Trần “Những nẻo đường gần xa”: Tôi bị bố từ mặt khi đi đóng phim

Kiên Trần “Những nẻo đường gần xa”: Tôi bị bố từ mặt khi đi đóng phim

VOV.VN - Kiên Trần là làn gió mới trên sóng truyền hình trong thời gian gần đây. Anh ghi dấu ấn với vai Bảo, cậu con trai được bố mẹ cưng chiều, trong “Những nẻo đường gần xa”. Nam diễn viên chia sẻ, vào thời điểm đầu, gia đình không ủng hộ anh theo đuổi con đường nghệ thuật. Bố của Kiên Trần phản ứng rất gay gắt, thậm chí từ mặt anh khi anh đi đóng phim.
"Con đường của Hạ": Lối đi cho những phận người

"Con đường của Hạ": Lối đi cho những phận người

VOV.VN - Thế mạnh, cũng là dư vị đọng lại của truyện ngắn “Con đường của Hạ” là ở những câu văn tả cảnh, hồi tưởng miên man cảm xúc tâm trạng. Nhà văn có tài kể chuyện thông qua các lát cắt mà ở lát cắt nào người đọc, người nghe cũng thấm thía sự lạnh lùng, sòng phẳng, cay đắng của dòng đời và những vất vả, gieo neo của kiếp người.
Cứu hộ trên biển

Cứu hộ trên biển

VOV.VN - Câu chuyện kỳ diệu này đã diễn ra vào một đêm mưa gió, tại một làng chài nhỏ. Đêm đó, gió thổi dữ dội, bầu trời đen kịt dày đặc những đám mây...