VOV.VN - Gạo trắng và gạo lứt là 2 loại phổ biến nhất, đều chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Tuy nhiên, do cách chế biến và thành phần khác nhau, giá trị dinh dưỡng và tác động đối với sức khỏe của hai loại gạo này cũng không giống nhau.

VOV.VN - Đắk Lắk đang siết chặt quản lý đội tàu, quyết liệt ngăn chặn tình trạng khai thác thủy sản bất hợp pháp. Chỉ trong một tháng, số tàu chưa được cấp phép giảm mạnh, gần như toàn bộ tàu cá đã lắp thiết bị giám sát hành trình. Những chuyển biến này khẳng định quyết tâm của địa phương trong thực hiện cam kết chống khai thác IUU.

VOV.VN - Làm chủ công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI) kéo theo quyền lực và vị thế trên trường quốc tế. Cuộc đua trong lĩnh vực vũ khí AI sôi động không kém trong lĩnh vực vũ khí thông thường cũng như vũ khí hạt nhân. Tuy nhiên, cuộc đua AI có những rủi ro và nét đặc trưng khác biệt với chạy đua hạt nhân.

VOV.VN - Chuyên gia hướng dẫn cách chọn sách bò tươi, làm trắng và khử mùi an toàn, giúp món ăn giữ được độ giòn, thơm tự nhiên.

VOV.VN - Trong những năm qua, nhiều gia đình ở thôn Lập Phước, xã Tân Lập, tỉnh Lâm Đồng phải sống chung với mùi hôi thối phát ra từ một trang trại nuôi vịt. Được biết, trang trại này từng bị chính quyền địa phương xử phạt hành chính liên quan đến môi trường.

VOV.VN - Nhiều chuyên gia nội tiết cho rằng phát ngôn “insulin gây hại buồng trứng” là sai cơ bản về sinh lý học. Ở người khỏe mạnh, insulin tăng sau ăn là phản ứng bình thường. Chỉ khi kháng insulin kéo dài – thường gặp ở người béo phì hoặc tiền tiểu đường – mới ảnh hưởng tới buồng trứng và khả năng sinh sản.

VOV.VN - Ngày 28/10, tỉnh Quảng Trị tổ chức Đại hội Thi đua yêu nước lần thứ I, giai đoạn 2025-2030. Đại hội có sự tham gia của lãnh đạo tỉnh Quảng Trị, các Mẹ Việt Nam Anh hùng, Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân, Anh hùng Lao động và 475 điển hình tiên tiến trong phong trào thi đua yêu nước trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2020-2025.

VOV.VN - Israel ngày 28/10 chính thức dỡ bỏ lệnh tình trạng khẩn cấp được áp dụng suốt hơn hai năm qua tại khu vực miền Nam, kể từ sau cuộc tấn công của lực lượng Hamas ngày 7/10/2023.

VOV.VN - Các cuộc đàm phán giữa Afghanistan và Pakistan tại Istanbul, do Thổ Nhĩ Kỳ và Qatar làm trung gian, đã khép lại mà không đạt được bất kỳ thỏa thuận nào về một lệnh ngừng bắn dài hạn, hai nguồn tin am hiểu vấn đề cho biết hôm 28/10. 

VOV.VN - Trứng là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, cung cấp nhiều protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, tùy cách sử dụng - ăn cả quả hay chỉ lòng trắng mà giá trị dinh dưỡng của trứng có sự khác biệt rõ rệt.