Hà Nội ban hành quy trình 10 bước tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh

Hà Nội ban hành quy trình 10 bước tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh

VOV.VN - Trước yêu cầu siết chặt an toàn thực phẩm trong trường học, Hà Nội vừa ban hành hướng dẫn quy trình 10 bước tổ chức bữa ăn bán trú, từ lựa chọn nhà cung cấp, chế biến, phục vụ đến kiểm tra, xử lý khi nghi ngờ ngộ độc, nhằm kiểm soát chặt chẽ toàn bộ chuỗi bữa ăn cho học sinh.