VOV.VN - Đu đủ là loại trái cây quen thuộc nhưng nhiều người thường bỏ đi phần hạt mà không biết rằng chúng cũng có thể ăn được và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy hạt đu đủ có công dụng gì?

VOV.VN - Đậu xanh là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn nên chọn đậu xanh nguyên vỏ hay đã bóc vỏ để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng.

VOV.VN - Theo nghiên cứu mới từ Đại học Bang Washington, chiết xuất từ ​​nghệ và gừng có thể giúp thiết bị cấy ghép xương bám chắc hơn, đồng thời loại bỏ vi khuẩn và tế bào ung thư.

VOV.VN - Hành tím là gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, thường được dùng để chế biến hoặc ăn sống kèm món ăn nhằm tăng hương vị. Vậy ăn hành tím sống có lợi ích gì và cần lưu ý gì để đảm bảo an toàn? Dưới đây là những thông tin giúp bạn hiểu rõ hơn về loại gia vị này.

VOV.VN - Lá chanh không chỉ được sử dụng như một loại gia vị tạo mùi thơm đặc trưng cho nhiều món ăn, mà còn xuất hiện trong các bài thuốc dân gian hỗ trợ trị cảm và một số vấn đề sức khỏe. Việc hiểu rõ công dụng cũng như cách sử dụng phù hợp sẽ giúp tận dụng loại lá quen thuộc này hiệu quả hơn.

VOV.VN - Sáp ong là sản phẩm tự nhiên có trong tổ ong, xuất hiện cùng với mật ong và phấn hoa. Ngoài việc được sử dụng để làm nến, mỹ phẩm hay dược liệu, nhiều người còn băn khoăn liệu sáp ong có thể ăn được hay không và mang lại lợi ích gì cho sức khỏe.

VOV.VN - Rau răng cưa (mùi tàu, ngò gai) là loại rau gia vị quen thuộc với hương thơm đặc trưng. Không chỉ giúp món ăn đậm đà, loại rau này còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và chăm sóc sức khỏe.

VOV.VN - Lá é là rau thơm đặc trưng của Nam Trung Bộ và Tây Nguyên, thường dùng trong món lẩu gà lá é quen thuộc. Không chỉ là gia vị, loại lá này còn được xem như thảo dược dân gian với một số lợi ích cho sức khỏe.

VOV.VN - Trà xanh từ lâu đã được tôn vinh là "thần dược" cho sức khỏe. Tuy nhiên, ranh giới giữa "bổ dưỡng" và "độc hại" đôi khi chỉ cách nhau bởi một thói quen nhỏ. Dưới đây là những sai lầm phổ biến khi uống trà xanh cần thay đổi nếu bạn đang mắc phải.

VOV.VN - Hạt đác là nguyên liệu quen thuộc trong các món giải nhiệt nhờ vị giòn mát, dễ ăn. Không chỉ là món tráng miệng, hạt đác còn chứa một số dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.