Quả lặc lè: Món dân dã, lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

Quả lặc lè: Món dân dã, lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

VOV.VN - Lặc lè là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Với vị ngọt thanh, mát dịu, dễ ăn, lặc lè không chỉ tạo nên những món ăn dân dã mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ.
Cần tây - “thần dược” tự nhiên hỗ trợ tim mạch và não bộ

Cần tây - “thần dược” tự nhiên hỗ trợ tim mạch và não bộ

VOV.VN - Cần tây là loại rau quen thuộc trong nhiều bữa ăn, thường được kết hợp với thịt bò để tăng hương vị. Không chỉ là nguyên liệu chế biến món ngon, cần tây còn được giới chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt khi ăn sống.
Ngải cứu - từ món ăn dân dã đến bài thuốc chữa bệnh

Ngải cứu - từ món ăn dân dã đến bài thuốc chữa bệnh

VOV.VN - Ngải cứu từ lâu đã quen thuộc với nhiều gia đình Việt Nam, vừa là loại rau vừa là vị thuốc dân gian. Cách dùng đơn giản, chi phí thấp, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ công dụng và cách sử dụng đúng của loại cây này.
Ăn ít thịt và những lợi ích cho sức khỏe

Ăn ít thịt và những lợi ích cho sức khỏe

VOV.VN - Nhiều nghiên cứu cho thấy, việc giảm tiêu thụ thịt, đặc biệt là thịt đỏ và thịt chế biến sẵn, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thịt thường chứa nhiều cholesterol và chất béo bão hòa - những yếu tố làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch. Các loại thịt chế biến như xúc xích, thịt xông khói hay thịt nguội còn chứa hàm lượng natri cao, không tốt cho huyết áp.
Khám phá công dụng của rau kinh giới

Khám phá công dụng của rau kinh giới

VOV.VN - Rau kinh giới từ lâu được biết đến là một loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày. Không chỉ giúp tăng hương vị cho món ăn, loại rau này còn được sử dụng trong đông y như một vị thuốc với nhiều công dụng đáng chú ý.
7 lý do bạn nên uống trà nghệ mỗi ngày

7 lý do bạn nên uống trà nghệ mỗi ngày

VOV.VN - Trà nghệ đang ngày càng trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều người nhờ hương vị độc đáo và những lợi ích vượt trội cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu cho thấy, loại thức uống này có tác dụng hỗ trợ phòng chống ung thư, bệnh Alzheimer, giảm viêm và cải thiện hệ miễn dịch.
Thị trường bánh trung thu 2025: Giá tăng nhẹ, sức mua dè dặt

Thị trường bánh trung thu 2025: Giá tăng nhẹ, sức mua dè dặt

VOV.VN - Chỉ còn khoảng 2 tuần nữa là đến Tết trung thu 2025, các phố phường, trung tâm thương mại đã rực rỡ với gian hàng bánh đa dạng từ truyền thống đến hiện đại. Dù ghi nhận sự đa dạng về mẫu mã, chất lượng, nhưng thị trường bánh trung thu năm nay vắng vẻ hơn so với mọi năm.
Đậu đen: Bí quyết giữ dáng, tốt tim, ngừa tiểu đường

Đậu đen: Bí quyết giữ dáng, tốt tim, ngừa tiểu đường

VOV.VN - Đậu đen - còn gọi là đậu rùa vì vỏ ngoài cứng như mai - là loại hạt thuộc họ đậu, giàu protein, chất xơ, cùng nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng. Nhờ đó, đậu đen được xem là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Bị thiếu máu có nên ăn thịt bò?

Bị thiếu máu có nên ăn thịt bò?

VOV.VN - Thịt bò là nguồn thực phẩm giàu protein, vitamin và khoáng chất. Nếu ăn điều độ, loại thịt này có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt với những người bị thiếu máu.