VOV.VN - Hạt sen từ lâu đã được xem là “thần dược” trong dân gian, không chỉ bởi hương vị thanh mát, dễ ăn mà còn nhờ giá trị dinh dưỡng và công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Từ món ăn truyền thống đến các bài thuốc Đông y, hạt sen luôn góp mặt như một vị dược thiện giúp bồi bổ cơ thể, cải thiện giấc ngủ và làm chậm quá trình lão hóa.
VOV.VN - Trong xu hướng ăn uống lành mạnh, sữa chua nếp cẩm đang ngày càng được ưa chuộng nhờ hương vị hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn: món ăn này có thực sự tốt cho sức khỏe? Bao nhiêu calo trong mỗi phần và nên ăn vào thời điểm nào là hợp lý nhất?
VOV.VN - Quế là loại gia vị quen thuộc, không chỉ tạo hương thơm hấp dẫn cho món ăn mà còn mang đến nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe. Từ việc hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giảm huyết áp cho đến khả năng chống viêm, chống khuẩn - quế từ lâu đã được xem là “vị thuốc quý” trong y học cổ truyền và hiện đại.
VOV.VN - Giao mùa là thời điểm thời tiết thay đổi thất thường, khiến cơ thể dễ mệt mỏi, miễn dịch suy giảm và các khớp trở nên kém linh hoạt. Một tách trà nghệ ấm mỗi ngày không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn mang lại nhiều lợi ích tự nhiên, hỗ trợ sức khỏe và tinh thần trong giai đoạn chuyển mùa.
VOV.VN - Gạo lứt rang là thực phẩm tự nhiên giàu dinh dưỡng, được nhiều người ưa chuộng không chỉ để ăn trực tiếp mà còn để pha chế thành nước uống. Nước gạo lứt rang có hương thơm đặc trưng, dễ uống và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng đúng để phát huy tối đa công dụng của loại thức uống này.
VOV.VN - Cá hồi là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, được nhiều người ưa chuộng trong chế độ ăn hiện đại. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách kết hợp và chế biến đúng để phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng của loại cá này. Một số thực phẩm khi ăn cùng cá hồi có thể gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và sức khỏe.
VOV.VN - Trong xu hướng quay về với các sản phẩm tự nhiên, trà thảo mộc ngày càng được ưa chuộng như một phương thức chăm sóc sức khỏe an toàn, lành mạnh. Trong số đó, trà hoa cúc là loại trà nổi bật nhờ hương vị thanh dịu, dễ uống và hàng loạt công dụng đối với cơ thể.
VOV.VN - Lá tía tô là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt, không chỉ tăng hương vị món ăn mà còn được xem là dược liệu quý. Nghiên cứu hiện đại cho thấy, loại lá này mang lại nhiều lợi ích cho hệ hô hấp, tim mạch, tiêu hóa và làn da.
VOV.VN - Trà nụ vối từ lâu được xem là “thần dược” tự nhiên, không chỉ giúp giải khát mà còn mang lại nhiều lợi ích trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh. Nhờ chứa các hợp chất quý và dược tính đặc trưng, trà nụ vối ngày càng được khoa học hiện đại quan tâm và chứng minh giá trị đối với sức khỏe.