VOV.VN - Cải bó xôi, còn gọi là rau bina hay rau chân vịt, là loại rau giàu dinh dưỡng, dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon như xào, nấu canh, luộc hay ép nước. Với hàm lượng vitamin A, C, E, chất xơ, canxi... loại rau này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa đến hỗ trợ ổn định đường huyết và phòng ngừa tiểu đường.

VOV.VN - Trên mạng xã hội lan truyền trào lưu uống nước chanh muối hột để chữa nhiều bệnh mạn tính. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo đây là tin giả y khoa, có thể khiến người bệnh bỏ thuốc điều trị, dẫn đến biến chứng nguy hiểm như đột quỵ, hôn mê hoặc tử vong.

VOV.VN - Mướp đắng, còn gọi là khổ qua, là loại rau quả quen thuộc trong bữa ăn và được y học cổ truyền sử dụng để chữa nhiều bệnh như đau bụng, tiêu chảy, sốt hay bệnh ngoài da. Đặc biệt, nhiều nghiên cứu cho thấy, mướp đắng có khả năng hỗ trợ giảm đường huyết, song việc dùng nó như một phương pháp điều trị tiểu đường vẫn còn gây tranh cãi.

VOV.VN - Cụ ông 86 tuổi ở Ninh Bình suýt mất mạng vì hạ đường huyết sau khi tự ý uống 3 viên thuốc trị tiểu đường được hàng xóm cho, không rõ nguồn gốc.

VOV.VN - Trong nhiều năm qua, chất béo thường bị coi là “thủ phạm” gây thừa cân, béo phì và tiểu đường. Vì vậy, không ít người cắt giảm tối đa chất béo trong khẩu phần ăn. Tuy nhiên, thiếu chất béo lại tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe.

VOV.VN - Đậu đen - còn gọi là đậu rùa vì vỏ ngoài cứng như mai - là loại hạt thuộc họ đậu, giàu protein, chất xơ, cùng nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng. Nhờ đó, đậu đen được xem là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

VOV.VN - Tập thể dục đều đặn, ăn uống lành mạnh, kiểm soát cân nặng và khám sức khỏe định kỳ là những biện pháp đơn giản giúp phòng bệnh tiểu đường. Với nhóm người có nguy cơ cao như thừa cân, rối loạn mỡ máu, tiền sử gia đình mắc bệnh…, việc chủ động phòng ngừa càng quan trọng.

VOV.VN - Chế độ dinh dưỡng giữ vai trò quyết định trong việc kiểm soát tiểu đường thai kỳ. Một thực đơn khoa học không chỉ giúp người mẹ duy trì sức khỏe ổn định mà còn đảm bảo sự phát triển an toàn cho thai nhi, hạn chế tối đa những biến chứng nguy hiểm.

VOV.VN - Bệnh tiểu đường không chỉ kiểm soát bằng thuốc mà còn phụ thuộc nhiều vào thói quen ăn uống hàng ngày. Chọn đúng thực phẩm sẽ giúp giữ đường huyết ổn định và phòng ngừa biến chứng nguy hiểm.

VOV.VN - Khoai tây là loại thực phẩm quen thuộc, có thể chế biến thành nhiều món như luộc, nướng, chiên… Nhờ chứa nhiều kali, vitamin nhóm B và chất xơ, loại củ này được xem là có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, với người mắc đái tháo đường, việc ăn khoai tây có thực sự an toàn?