VOV.VN - Liên Hợp Quốc vừa đưa ra cảnh báo thế giới có thể đang bước vào một chu kỳ tăng giá lương thực mới, khi xung đột địa chính trị, chi phí đầu vào leo thang và hiện tượng El Niño cùng lúc tạo sức ép lên quá trình sản xuất, chi phí và cung ứng nông nghiệp toàn cầu.

VOV.VN - Gia vị là linh hồn của mọi món ăn, giúp kích thích vị giác và làm cho bữa cơm gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn. Tuy nhiên, nhiều loại gia vị quen thuộc nếu lạm dụng trong thời gian dài có thể âm thầm gây hại các cơ quan nội tạng, dẫn đến các bệnh lý mãn tính nguy hiểm.

VOV.VN - Công an tỉnh Phú Thọ đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam một phụ nữ để điều tra hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm, phụ gia thực phẩm sau khi phát hiện cơ sở sử dụng tinh bột sắn, bột ngô và chất tạo màu thực phẩm để sản xuất tinh bột nghệ giả với số lượng lớn.

VOV.VN - Căn bếp là nơi chăm sóc sức khỏe của cả gia đình, nhưng nhiều thói quen tưởng chừng vô hại trong nấu nướng và bảo quản thực phẩm lại có thể làm gia tăng nguy cơ bệnh tật. Nhận diện và thay đổi những sai lầm này là cách đơn giản để bảo vệ sức khỏe lâu dài.

VOV.VN - Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Thanh Hóa đã khởi tố Nguyễn Sĩ Phương, Giám đốc Công ty TNHH thương mại dịch vụ Phương Tùng Ly, về hành vi sản xuất, buôn bán thực phẩm giả.

VOV.VN - Công an tỉnh Tây Ninh khởi tố, bắt giam giám đốc doanh nghiệp sản xuất yến sào giả, thu giữ hơn 400.000 sản phẩm cùng nhiều máy móc, nguyên liệu.

VOV.VN - Công an phường Việt Hưng, tỉnh Quảng Ninh vừa kịp thời phát hiện, thu giữ gần 2 tấn giá đỗ chứa chất cấm.

VOV.VN - Đại biểu Phạm Khánh Phong Lan (Đoàn ĐBQH TP.HCM) cho rằng các doanh nghiệp làm hàng giả, hàng kém chất lượng đang lợi dụng “kẽ hở” trong quy định - chú trọng tiền kiểm, trong khi đó hậu kiểm lại buông lỏng do không đủ lực lượng để thực hiện.

VOV.VN - Chính phủ đang tiếp tục chỉ đạo tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các sai phạm về an toàn thực phẩm, đồng thời có những giải pháp để bảo vệ các doanh nghiệp làm ăn chính đáng, các doanh nghiệp trong thời gian qua bị ảnh hưởng bởi nạn thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng.

VOV.VN - Giá xăng dầu trong nước tăng theo xu hướng thế giới đã tạo áp lực đến chi phí sản xuất, vận chuyển và mặt bằng giá hàng hóa. Trong khi đó, việc người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu, ưu tiên các mặt hàng thiết yếu thể hiện ngày càng rõ nét…