Tiêu hủy hơn 1 tấn ức lợn, bẹ sữa, trứng gà non bốc mùi sắp tuồn ra thị trường

Tiêu hủy hơn 1 tấn ức lợn, bẹ sữa, trứng gà non bốc mùi sắp tuồn ra thị trường

VOV.VN - Công an tỉnh Đắk Nông phối hợp với các cơ quan chức năng đã tổ chức tiêu hủy hơn 1 tấn thực phẩm đông lạnh (gồm nội tạng động vật, ức lợn, bẹ sữa, trứng gà non…) không rõ nguồn gốc xuất xứ. Đây là số thực phẩm thu giữ tại một hộ kinh doanh không có giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP.
Đồ ăn vặt cổng trường: Tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn

Đồ ăn vặt cổng trường: Tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn

VOV.VN - Các loại thực phẩm chiên rán, chế biến tại chỗ hay đồ khô đóng gói sẵn có giá thành dao dộng chỉ từ 2.000 – 10.000 đồng. Giá rẻ là một trong những lý do đồ ăn vặt cổng trường có sức hút học sinh dù không ai đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Khó xử phạt việc dùng chất cấm trong thực phẩm sơ chế

Khó xử phạt việc dùng chất cấm trong thực phẩm sơ chế

VOV.VN - Việc xử lý vi phạm sử dụng chất cấm trong sơ chế, chế biến một số thực phẩm còn chưa khả thi, trong khi đó có nhiều trường hợp chống đối cơ quan chức năng, lợi dụng kẽ hở của pháp luật để sai phạm. Đó là một trong những khó khăn đảm bảo an toàn thực phẩm tại Chợ đầu mối nông sản Thủ Đức, TP.HCM.
Người tiêu dùng còn dễ dãi, thực phẩm "bẩn" còn đất sống

Người tiêu dùng còn dễ dãi, thực phẩm "bẩn" còn đất sống

VOV.VN - Khi mà người tiêu dùng vẫn dễ dãi cho qua hoặc làm ngơ trước những vi phạm về an toàn thực phẩm thì tình trạng chế biến, sản xuất kinh doanh thực phẩm “bẩn”, không đảm bảo an toàn vẫn tiếp diễn và nguy cơ ngộ độc vẫn luôn rình rập.