VOV.VN - Bốn chính sách lớn được đề xuất trong dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) hướng tới siết quản lý thực phẩm, tăng hậu kiểm và đẩy mạnh chuyển đổi số.
VOV.VN - Thời gian qua, liên tiếp các vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn TP.HCM khiến nhiều người không khỏi lo lắng. Trong bối cảnh thời tiết nắng nóng kéo dài, nguy cơ mất an toàn thực phẩm càng gia tăng, đặt ra nhiều thách thức cho công tác quản lý cũng như việc bảo vệ sức khỏe người dân.
VOV.VN - Thức ăn đường phố tiện lợi, giá rẻ nhưng tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn, đặc biệt trong mùa nắng nóng. Chuyên gia cho rằng, cần siết quản lý, tăng hậu kiểm, nâng cao ý thức người bán và người tiêu dùng để giảm rủi ro.
VOV.VN - Tỉnh Vĩnh Long vừa ban hành Kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 trên địa bàn tỉnh, với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, chú trọng bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”. Thời gian triển khai từ ngày 15/4-15/5/2026 trên toàn tỉnh.
VOV.VN - Ngày 16/4, TP.HCM phát động Tháng hành động Vì an toàn thực phẩm năm 2026, tập trung phòng ngừa ngộ độc trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.
VOV.VN - Trước tình trạng ngộ độc thực phẩm gia tăng, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, tập trung siết chặt quản lý dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố, đồng thời tăng cường thanh tra, xử lý nghiêm các vi phạm.
VOV.VN - UBND thành phố Hà Nội yêu cầu Sở Khoa học và Công nghệ khẩn trương hoàn thiện Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc về an toàn thực phẩm đưa hệ thống vào vận hành chính thức chậm nhất ngày 15/4/2026.
VOV.VN - Bộ Y tế cho biết thức ăn đường phố vẫn còn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố có thể bị phạt 500.000 đồng đến 3.000.000 đồng, buộc tiêu hủy hàng hóa nếu vi phạm.
VOV.VN - Thực phẩm “bẩn” bủa vây trường học, đây là những món ăn độc hại nhất ngoài cổng trường có tác hại kinh hoàng đối với sức khỏe… Hàng loạt những cảnh báo gắt gao, nhưng tình trạng này vẫn không thuyên giảm trong suốt nhiều năm qua.
