VOV.VN - Trong xu hướng cắt giảm đường tinh luyện, đường thốt nốt nổi lên như một "vị cứu tinh" ngọt ngào và lành mạnh. Được chế biến từ dịch nhựa hoa của cây thốt nốt, loại đường này không chỉ mang hương vị đặc trưng mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng vượt trội.

VOV.VN - Về với vùng đất An Giang mùa này, dưới bóng những hàng thốt nốt vươn cao ngạo nghễ, du khách khó lòng cưỡng lại mùi thơm nồng nàn của những chiếc bánh bò thốt nốt vàng ươm. Tại xã Tri Tôn, nơi nghệ nhân Neang Khen vẫn ngày ngày cần mẫn giữ lửa cho món bánh trứ danh.

VOV.VN - Những ngày cuối năm, đến ấp An Quảng Hữu, xã Lưu Nghiệp Anh (Vĩnh Long), không khó để bắt gặp những cột khói tỏa ra hương thơm ngào ngạt của đường thốt nốt. Giữa cái nắng oi ả, có những người thợ vẫn miệt mài với công việc "ăn cơm dưới đất, làm việc trên trời" để chắt chiu từng giọt mật ngọt cho đời.

VOV.VN - Thanh tra Chính phủ đề nghị Bộ Công an chỉ đạo cơ quan chức năng tiếp nhận thông tin đối với sai phạm của Trung tâm xây dựng hạ tầng KCN Thốt Nốt tại KCN Thốt Nốt (giai đoạn 3) đối với 3 hợp đồng cho thuê đất của 2 doanh nghiệp.

VOV.VN - Hạt thốt nốt, một món ăn dân dã quen thuộc ở Việt Nam, không chỉ là món ăn giải khát thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Với hương vị ngọt ngào, thanh mát cùng hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, hạt thốt nốt xứng đáng là "ngọc lành" từ thiên nhiên.

VOV.VN - Ngày 9/12, Kỳ họp thứ 18 HĐND TP. Cần Thơ khóa X, nhiệm kỳ 2021 – 2026 tiếp tục phiên làm việc để nghe các tờ trình và tiến hành công tác nhân sự theo thẩm quyền, đảm bảo chặt chẽ, đúng quy trình, thủ tục theo luật định và đạt sự đồng thuận cao của đại biểu HĐND thành phố.

VOV.VN - Ngày 8/9, Ban Chỉ huy Phòng thủ dân sự - Phòng, chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn thành phố Cần Thơ đã có báo cáo nhanh về tình hình thiệt hại do thiên tai gây ra trên địa bàn từ ngày 4 đến ngày 8/9, trong đó mưa kèm theo dông lốc đã làm ảnh hưởng 38 căn nhà, thiệt hại hơn 570 triệu đồng.

VOV.VN - Những ngày đèn đỏ thường đi kèm với các triệu chứng khiến phái nữ khó chịu và mệt mỏi vì vậy việc lựa chọn đúng loại thực phẩm tốt cho sức khỏe trong những ngày này là rất quan trọng.

VOV.VN - Nghệ tươi và đường thốt nốt kết hợp với nhau sẽ tạo nên món ăn bồi bổ sức khỏe mùa đông, giúp cơ thể nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết và nhận được những lợi ích đáng kể trong việc chống viêm, tăng cường hệ thống miễn dịch, giải độc…

VOV.VN - Đường thốt nốt, một dạng đường chưa tinh chế có nguồn gốc từ mía rất tốt cho phổi, đặc biệt khi tình trạng ô nhiễm môi trường lên đến đỉnh điểm.