VOV.VN - Thịt lợn là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt nhưng không phải ai cũng ăn được, dưới đây là những người không nên ăn nhiều thịt lợn.
VOV.VN - Thị trường thực phẩm dịp Tết luôn biến động, khiến nhiều người nội trợ dễ xiêu lòng trước những sạp hàng có giá thành rẻ. Thịt lợn giá rẻ thường đi kèm với rủi ro về vệ sinh an toàn thực phẩm. Để mâm cơm tất niên trọn vẹn và an toàn, hãy ghi nhớ ngay những dấu hiệu cảnh báo dưới đây.
VOV.VN - Sát Tết Nguyên đán 2026, thị trường thực phẩm tươi sống tại Hà Nội bước vào cao điểm mua sắm khi nhu cầu tích trữ tăng nhanh. Trong bối cảnh nhu cầu mua sắm tăng vọt, giá một số mặt hàng chủ lực như thịt lợn, tôm được ghi nhận tăng cao từng ngày.
VOV.VN - Những vụ việc liên tiếp liên quan đến bữa ăn bán trú tại trường học đang gây lo ngại. Từ 90kg thịt lợn đổi màu suýt được đưa vào bếp ăn ở một trường tiểu học tại TP.HCM, đến sai phạm nghiêm trọng khiến Hiệu trưởng một trường tiểu học ở Đà Lạt, Lâm Đồng bị cách chức.
VOV.VN - Theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y thành phố Cần Thơ, ngành đảm bảo nguồn cung thịt, trứng ổn định, chất lượng, an toàn phục vụ người tiêu dùng dịp Tết Bính Ngọ 2026.
VOV.VN - Sau khi ăn thịt lợn không rõ nguồn gốc tại một đám cỗ, một người đàn ông ở Lào Cai rơi vào tình trạng nguy kịch do nhiễm não mô cầu, biến chứng sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng. Các bác sĩ cảnh báo viêm màng não do não mô cầu tiến triển rất nhanh, nguy cơ tử vong cao nếu không phát hiện và điều trị kịp thời.
VOV.VN - Để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng cao dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ, tỉnh Đắk Lắk đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm tăng cường phòng, chống dịch bệnh trên đàn vật nuôi, qua đó bảo vệ sản xuất chăn nuôi và bảo đảm nguồn cung thực phẩm an toàn cho thị trường.
VOV.VN - Trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày, thịt là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu. Tuy nhiên, không phải loại thịt nào cũng có giá trị dinh dưỡng giống nhau. Vậy đâu là những loại thịt tốt nhất cho sức khỏe?
HĐQT Công ty CP Đồ hộp Hạ Long vừa quyết định tạm dừng hoạt động sản xuất tại Nhà máy đồ hộp Hạ Long - Hải Phòng trong 14 ngày, đồng thời giao quyền điều hành tạm thời cho Phó giám đốc.
VOV.VN - Ngày 10/1, Công an Hải Phòng đã bắt khẩn cấp tổng giám đốc công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long cùng ba nhân viên liên quan trách nhiệm quản lý chất lượng nguyên liệu đầu vào để phục vụ điều tra hành vi thu gom, bảo quản số lượng lớn thịt lợn nhiễm bệnh tại các kho lạnh của doanh nghiệp.