VOV.VN - Củ từ lông (hay còn gọi là củ từ, khoai từ) là một loại củ quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Với vẻ ngoài xù xì, đầy lông, ít ai ngờ rằng loại củ này lại chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời sánh ngang nhân sâm.

VOV.VN - Rau mùi, còn được gọi là ngò rí, là một loại thảo mộc quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn, rau mùi còn chứa đựng nhiều dưỡng chất quý giá mang lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe và sắc đẹp.

VOV.VN - Hạt mít - phần thường bị bỏ đi sau khi thưởng thức loại trái cây thơm ngon này nhưng là một nguồn dinh dưỡng quý giá. Với hàm lượng protein, chất xơ, vitamin, và khoáng chất dồi dào, hạt mít mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

VOV.VN - Râu ngô là bộ phận thường bị người Việt bỏ sau khi thu hoạch bắp, lại ẩn chứa nhiều dưỡng chất quý giá mang lại lợi ích to lớn cho sức khỏe. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của râu ngô không phải ai cũng biết.

VOV.VN - Đau dạ dày là căn bệnh phổ biến, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của nhiều người. Do lối sống hiện đại, chế độ ăn uống thiếu khoa học, cùng với sự tác động của môi trường, số lượng người mắc bệnh dạ dày ngày càng gia tăng.

VOV.VN - Kết hợp đinh hương và hương nhu là bài thuốc giúp tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa và lượng đường trong máu. Ngoài ra, sự kết hợp này còn giúp cải thiện sự thèm ăn, kiểm soát cân nặng và bảo vệ chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn.

VOV.VN - Được thế giới săn đón và coi như “vàng xanh” vì chứa vô vàn lợi ích đối với sức khỏe nhưng ít ai biết rằng chùm ngây lại là loài cây mọc dại nhiều ở Việt Nam.

VOV.VN - Đỗ đen, hay còn gọi là đậu đen, là một loại hạt quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn ngon, đỗ đen còn được coi là "thần dược" cho sức khỏe với nhiều công dụng tuyệt vời.

VOV.VN - Cỏ nhọ nồi hay còn được gọi là cỏ mực là loài cây thân thảo mọc cực nhiều ở Việt Nam. Loài cây này từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền như một vị thuốc quý với nhiều tác dụng chữa bệnh nhưng ngày nay lại thường bị nhầm là cỏ dại và bị nhổ bỏ.

VOV.VN - Lá xoài là bộ phận thường bị nhiều người bỏ qua lại ẩn chứa vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhờ. Lá xoài từ lâu đã được sử dụng trong y học dân gian và ngày nay được khoa học chứng minh hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị và phòng ngừa nhiều bệnh lý.