Vì yêu, người Hà Nội mang hương sắc Tây Bắc về Thủ đô

Vì yêu, người Hà Nội mang hương sắc Tây Bắc về Thủ đô

VOV.VN - "Mỗi khi lên miền núi là cảm thấy như về nhà. Có lẽ kiếp trước tôi là người miền núi, làm nghề dệt thổ cẩm nên nó thân thuộc như mình đang làm dở việc đó, giờ làm tiếp, mong hương sắc Tây Bắc vươn xa" - nhà sưu tầm Trương Thu Thủy bày tỏ.
Cốm nếp nương đầu mùa rẻ chưa từng có

Cốm nếp nương đầu mùa rẻ chưa từng có

VOV.VN - Do ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, loại cốm xanh Tây Bắc không xuất khẩu được và tiêu thụ đi các tỉnh cũng rất chậm. Bởi thế, giá cốm giảm mạnh, chỉ bằng một nửa so với giá năm trước.
Độc đáo chè sao tay ở Tà Xùa

Độc đáo chè sao tay ở Tà Xùa

VOV.VN - Tà Xùa không chỉ được biết đến là thiên đường mây của Tây Bắc, mà còn nổi tiếng với loại chè shan tuyết cổ thụ có hương vị thơm ngọt. Đồng bào Mông sống ở đây có phương thức sao chè rất độc đáo, trong đó có sao chè trực tiếp bằng tay để tạo nên thứ nước xanh đặc biệt, đậm đà, khó quên.