Đặc sản món nướng Tây Bắc hút khách Hà thành

Đặc sản món nướng Tây Bắc hút khách Hà thành

VOV.VN - Vẫn là những con gà nướng, cá nướng vàng ươm mang hương vị núi rừng, song những món đặc sản Tây Bắc này được “lên đời” để phù hợp hơn với xu hướng tiêu dùng hiện đại. Nhờ đó, dân buôn bán hết vài ngàn con gà nướng mỗi tháng.
Không khí lạnh tăng cường, miền Bắc chuyển rét có nơi 18 độ C

Không khí lạnh tăng cường, miền Bắc chuyển rét có nơi 18 độ C

VOV.VN - Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng thủy văn Quốc gia, hiện nay, bộ phận không khí lạnh ở phía Bắc đã tiến sát đến biên giới nước ta. Dự báo, hôm nay (15/10), bộ phận không khí lạnh này sẽ ảnh hưởng đến các tỉnh phía Đông Bắc Bộ; sau đó, ảnh hưởng đến các tỉnh phía Tây Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ
Chõ xôi trong gia đình người Thái Tây Bắc 

Chõ xôi trong gia đình người Thái Tây Bắc 

VOV.VN - Theo phong tục tập quán, người Thái Tây Bắc thường ở nhà sàn, ăn cơm nếp, kèm với rau măng, củ quả được đồ chín trong chõ. Vì thế, trong các gia đình người Thái, nhà ai cũng có chõ xôi, đi kèm cùng chiếc Ninh đồng.