Ăn mầm đậu nành thế nào để không “rước họa” vào thân?

Ăn mầm đậu nành thế nào để không “rước họa” vào thân?

VOV.VN - Mầm đậu nành từ lâu được nhiều người lựa chọn trong chế biến món ăn, làm đẹp và chăm sóc sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, thực phẩm này không chỉ làm giảm hiệu quả dinh dưỡng mà còn có thể gây ra những tác động bất lợi cho cơ thể.
Loại hạt nhỏ xíu thêm vào bữa ăn mỗi ngày lại bổ chẳng kém nhân sâm, tổ yến

Loại hạt nhỏ xíu thêm vào bữa ăn mỗi ngày lại bổ chẳng kém nhân sâm, tổ yến

VOV.VN - Hạt thì là không chỉ là một loại gia vị thơm nồng trong các món cà ri hay trà thảo mộc, mà còn được ví như một "vị thuốc" tự nhiên trong y học cổ truyền và hiện đại. Với hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào, loại hạt nhỏ bé này mang lại những tác động tích cực đáng kinh ngạc cho sức khỏe.