TP.HCM siết hậu kiểm giữa nguy cơ thực phẩm bẩn

TP.HCM siết hậu kiểm giữa nguy cơ thực phẩm bẩn

VOV.VN - Trong bối cảnh nguy cơ mất an toàn thực phẩm vẫn hiện hữu từ bếp ăn học đường đến thức ăn đường phố, cơ quan quản lý cảnh báo cần sớm “bít” các lỗ hổng từ tiền kiểm đến hậu kiểm. Đồng thời tạo môi trường minh bạch để thực phẩm sạch phát triển bền vững và chiếm lĩnh thị trường.
Nghiên cứu nhân rộng mô hình quản lý an toàn thực phẩm tại TP.HCM

Nghiên cứu nhân rộng mô hình quản lý an toàn thực phẩm tại TP.HCM

VOV.VN - Ngày 16/4, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan dẫn đầu đoàn công tác làm việc với UBND TP.HCM về đánh giá mô hình Sở An toàn thực phẩm, nhằm tổng kết thực tiễn từ TP.HCM để phục vụ xây dựng đề án quản lý an toàn thực phẩm thống nhất từ Trung ương đến địa phương.
Thực phẩm học đường “nóng”, TP.HCM ký kết tăng ràng buộc trách nhiệm

Thực phẩm học đường “nóng”, TP.HCM ký kết tăng ràng buộc trách nhiệm

VOV.VN - Ngày 14/4, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM tổ chức lễ ký cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các cơ sở cung cấp suất ăn và thực phẩm cho trường học trên địa bàn. Sự kiện diễn ra trong bối cảnh dư luận đặc biệt lo ngại sau hàng loạt vụ việc liên quan đến an toàn thực phẩm học đường thời gian qua.