Khám phá “siêu thực phẩm” trong bát cháo ngũ cốc

Khám phá “siêu thực phẩm” trong bát cháo ngũ cốc

VOV.VN - Cháo ngũ cốc từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình Việt. Không chỉ thơm ngon, dễ ăn, món cháo này còn mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào, phù hợp với mọi lứa tuổi - từ trẻ nhỏ, người trưởng thành đến người cao tuổi.
Loại hạt ít ai biết ở Việt Nam lại có giá siêu đắt đỏ

Loại hạt ít ai biết ở Việt Nam lại có giá siêu đắt đỏ

VOV.VN - Thoạt nhìn loại cây này tưởng là cây dại nhưng quả loại cây này cho hạt được mệnh danh là "vua của các loại hạt" và rất đắt đỏ. Hạt Sacha Inchi được mệnh danh là "siêu thực phẩm" vì giàu dinh dưỡng như protein, omega-3, 6, 9, vitamin E, chất xơ...
Vì sao hạt chia được xem là siêu thực phẩm tốt cho cơ thể?

Vì sao hạt chia được xem là siêu thực phẩm tốt cho cơ thể?

VOV.VN - Hạt chia từ lâu được xem là một trong những loại “siêu thực phẩm” tự nhiên tốt cho sức khỏe. Loại hạt nhỏ bé này chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể và não bộ. Dưới đây là 11 lợi ích nổi bật của hạt chia đã được khoa học chứng minh.
14 lợi ích sức khỏe hàng đầu của bông cải xanh

14 lợi ích sức khỏe hàng đầu của bông cải xanh

VOV.VN - Bông cải xanh (súp lơ xanh) là một trong những loại rau họ cải giàu dinh dưỡng nhất, thuộc nhóm cùng với bông cải mầm và súp lơ tím. Với hàm lượng cao vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa, loại rau này được xem như một “siêu thực phẩm” trong chế độ ăn lành mạnh.
Việt quất - “siêu thực phẩm” với 10 công dụng tuyệt vời

Việt quất - “siêu thực phẩm” với 10 công dụng tuyệt vời

VOV.VN - Quả việt quất không chỉ có vị ngọt thơm mà còn là một “siêu thực phẩm” giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và được ưa chuộng trên khắp thế giới. Với hàm lượng calo thấp nhưng chứa nhiều hoạt chất quý, loại quả này mang lại hàng loạt lợi ích cho cơ thể.
Việt Nam có một "siêu thực phẩm", ăn vào bổ từ trong ra ngoài lại không lo béo

Việt Nam có một "siêu thực phẩm", ăn vào bổ từ trong ra ngoài lại không lo béo

VOV.VN - Đậu tuyết là loại rau củ được yêu thích nhờ vị ngọt thanh, giòn sần sật và vẻ ngoài xanh mướt. Không chỉ là nguyên liệu hoàn hảo cho các món xào, salad, đậu tuyết còn là "siêu thực phẩm" mang lại vô số lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc, từ tăng cường miễn dịch đến hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da.