Khi chè cổ thụ “xuống núi”

Khi chè cổ thụ “xuống núi”

VOV.VN - Chè Tà Xùa đang từng bước xây dựng được thương hiệu và vươn ra thị trường quốc tế, mở ra một tương lai tương sáng hơn với đồng bào Mông nơi rẻo cao.
Rừng chè cổ thụ - kho báu của người dân Tủa Chùa

Rừng chè cổ thụ - kho báu của người dân Tủa Chùa

VOV.VN - Toàn huyện Tủa Chùa (Điện Biên) hiện có gần 600ha chè của 1.180 hộ (trong đó chè cây cao cổ thụ gần 8.000 cây thuộc 286 hộ); sản lượng chè búp tươi thu hái năm 2021 đạt trên 75 tấn, tương ứng chè chế biến thành phẩm là khoảng 12 tấn.
Độc đáo chè sao tay ở Tà Xùa

Độc đáo chè sao tay ở Tà Xùa

VOV.VN - Tà Xùa không chỉ được biết đến là thiên đường mây của Tây Bắc, mà còn nổi tiếng với loại chè shan tuyết cổ thụ có hương vị thơm ngọt. Đồng bào Mông sống ở đây có phương thức sao chè rất độc đáo, trong đó có sao chè trực tiếp bằng tay để tạo nên thứ nước xanh đặc biệt, đậm đà, khó quên.