VOV.VN - Rau diếp cá, hay còn gọi là giấp cá, không chỉ là một loại rau gia vị quen thuộc mà còn là một vị thuốc quý với nhiều công dụng bất ngờ. Với hương vị đặc trưng hơi tanh, rau diếp cá mang đến những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc mà có thể bạn chưa biết.

VOV.VN - Trước thực trạng thực phẩm bẩn, thực phẩm giả diễn biến phức tạp và đe dọa sức khỏe người tiêu dùng, UBND tỉnh Đắk Lắk vừa có văn bản chỉ đạo các sở, ngành và địa phương trong tỉnh tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP), phòng chống ngộ độc và xử lý nghiêm các vi phạm.

VOV.VN - Rau sam là loại rau rất dễ trồng và có thể phát triển ở những vùng đất ẩm ướt như sau vườn, bờ ruộng… tại nhiều vùng quê Việt Nam và có giá rẻ bèo, nhưng ăn rất ngon và còn được dùng làm thuốc.

VOV.VN - Các lực lượng chức năng thành phố Sơn La, tỉnh Sơn La vừa phát hiện, thu giữ hơn 200kg rau, củ, quả có tồn dư chất độc hại.

VOV.VN - Nước rau diếp cá tác dụng thanh nhiệt, đẹp da nhưng không phải ai cũng có thể uống được, dưới đây là những người không nên uống nước ép rau diếp cá.

VOV.VN - Rau cải thìa, với vẻ ngoài tươi xanh và hương vị thanh mát đặc trưng, không chỉ là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn là một kho tàng dinh dưỡng quý giá. Ít ai biết rằng, loại rau "bình dân" này lại ẩn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên

VOV.VN - Các loại rau quả như cải bó xôi, bông cải xanh, nấm, cà chua,... rất bổ dưỡng, chứa nhiều chất chống oxy hóa, có thể phòng chống ung thư.

VOV.VN - Trong 3 tháng đầu năm 2025, mặc dù kim ngạch xuất khẩu có giảm, tuy nhiên Trung Quốc vẫn là thị trường xuất khẩu rau quả lớn nhất của Việt Nam.

VOV.VN - Lá tía tô, loại rau thơm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, mang lại hương vị đặc trưng mà còn là một kho tàng dược liệu quý giá. Không chỉ được dùng trong y học cổ truyền, các nghiên cứu khoa học hiện đại cũng đã chứng minh những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà loại lá này mang lại.

VOV.VN - Rau chân vịt, hay còn gọi là cải bó xôi (Spinacia oleracea), không chỉ là một loại rau lá xanh quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn là một "siêu thực phẩm" với vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.