VOV.VN - Tận dụng mặt nước trên các tuyến sông, nông dân TP Cần Thơ đã và đang phát triển mô hình trồng rau nhút mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt. Không chỉ cho thu nhập ổn định, mô hình này còn mở ra hướng sinh kế phù hợp, góp phần nâng cao đời sống người dân địa phương.

VOV.VN - Dù thuộc họ hành tỏi nhưng lá hẹ có mùi vị khá nhẹ, không quá hăng nồng nên dễ sử dụng trong nhiều món ăn. Loại rau này có thể ăn sống hoặc chế biến cùng thực phẩm khác. Đáng chú ý, lá hẹ còn được cho là có khả năng hỗ trợ cải thiện sinh lý nam, vì vậy ngày càng được nhiều người quan tâm.

VOV.VN - Không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc, diếp cá còn là dược liệu quý giúp hỗ trợ điều trị bệnh trĩ, táo bón, thanh nhiệt cơ thể và là bí quyết làm đẹp da hiệu quả.

VOV.VN - Rau răng cưa (mùi tàu, ngò gai) là loại rau gia vị quen thuộc với hương thơm đặc trưng. Không chỉ giúp món ăn đậm đà, loại rau này còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và chăm sóc sức khỏe.

VOV.VN - Nước rau má là thức uống được nhiều người yêu thích nhất là trong mùa hè nhưng không phải ai cũng uống được, dưới đây là những người không nên uống nước rau má.

VOV.VN - Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, trong bức tranh chung của xuất khẩu nông lâm, thủy sản qua 4 tháng đầu năm, ngành rau quả tiếp tục là điểm sáng với kim ngạch xuất khẩu vượt mốc 2 tỷ USD, tăng 22% so với cùng kỳ.

VOV.VN - Húng chó là rau gia vị có mùi thơm đặc trưng, thường dùng để tăng hương vị món ăn. Bên cạnh đó, loại rau này còn được cho là mang lại một số lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách hoặc ăn quá nhiều, húng chó cũng có thể gây ảnh hưởng không mong muốn.

VOV.VN - Rau diếp cá không chỉ là một loại rau gia vị đặc trưng mà còn là vị thuốc quý với đặc tính kháng khuẩn, chống viêm cực mạnh. Với hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào, diếp cá mang lại những công dụng hỗ trợ điều trị bệnh và làm đẹp vượt trội.

VOV.VN - Dù được mệnh danh là "vua của các loại rau" hay "nhân sâm" nhờ kho tàng dinh dưỡng quý giá, măng tây lại là thực phẩm mà người mắc bệnh gout không nên ăn.

VOV.VN - Rau sam từ lâu đã được biết đến nhờ khả năng sinh tồn mãnh liệt và hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ đậm đặc. Việc bổ sung rau sam vào thực đơn không chỉ giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình mà còn là cách thông minh để bạn nạp vào cơ thể những dưỡng chất "vàng" giúp đẩy lùi bệnh tật và kéo dài tuổi thọ.