Rã đông thực phẩm sao cho chuẩn? 7 mẹo nhanh gọn nhưng ít người biết

Rã đông thực phẩm sao cho chuẩn? 7 mẹo nhanh gọn nhưng ít người biết

VOV.VN - Rã đông là bước quan trọng trước khi chế biến thực phẩm đông lạnh. Nếu thực hiện không đúng cách, thực phẩm có thể bị nhiễm khuẩn, mất dinh dưỡng và ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là những phương pháp rã đông an toàn, hiệu quả cùng các lưu ý cần tránh.
Gia Lai đăng cai năm du lịch quốc gia 2026 với chủ đề “Đại ngàn chạm biển xanh”

Gia Lai đăng cai năm du lịch quốc gia 2026 với chủ đề “Đại ngàn chạm biển xanh”

VOV.VN - Chiều 5/3, Bộ Ngoại giao phối hợp UBND tỉnh Gia Lai tổ chức họp báo quốc tế công bố năm du lịch quốc gia – Gia Lai 2026 với chủ đề “Đại ngàn chạm biển xanh”. Sự kiện được kỳ vọng sẽ tạo cú hích mới cho ngành du lịch Việt Nam trong bối cảnh thị trường toàn cầu đang phục hồi mạnh mẽ sau giai đoạn khó khăn.
Hội thơ Nguyên tiêu Núi Nhạn, điểm hẹn của người yêu thơ

Hội thơ Nguyên tiêu Núi Nhạn, điểm hẹn của người yêu thơ

VOV.VN - Rằm tháng Giêng, tại di tích kiến trúc nghệ thuật quốc gia đặc biệt Tháp Nhạn đã diễn ra Hội thơ Nguyên tiêu Núi Nhạn lần thứ 46. Hội thơ Núi Nhạn là nơi khởi nguồn của Ngày thơ Việt Nam và là hoạt động văn hóa truyền thống được duy trì tổ chức hằng năm vào dịp Nguyên tiêu.
Tổng Bí thư Tô Lâm làm việc với Văn phòng Trung ương Đảng

Tổng Bí thư Tô Lâm làm việc với Văn phòng Trung ương Đảng

VOV.VN - Chiều ngày 3/3, Tổng Bí thư Tô Lâm đã chủ trì cuộc làm việc với Văn phòng Trung ương Đảng và các cơ quan tham mưu rà soát chương trình làm việc của Bộ Chính trị, Ban Bí thư, nhất là các nhiệm vụ quý I/2026; về công tác chuẩn bị Hội nghị lần thứ hai Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV.
Cô Tô rộn ràng Lễ hội Mở cửa biển

Cô Tô rộn ràng Lễ hội Mở cửa biển

VOV.VN - Sáng 3/3 (tức ngày 15 tháng Giêng năm Bính Ngọ), tại Miếu thờ thôn 2 trên đảo Thanh Lân, Đặc khu Cô Tô (tỉnh Quảng Ninh) long trọng tổ chức Lễ hội Mở cửa biển năm 2026 - nghi lễ truyền thống giàu giá trị văn hóa, tâm linh của cư dân vùng biển đảo.