VOV.VN - Sữa từ lâu đã được biết đến là nguồn cung cấp dồi dào canxi, protein và nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, có vô vàn những thực phẩm "vàng" với hàm lượng dinh dưỡng không hề thua kém, thậm chí còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ vẫn hay bị ngó lơ.

VOV.VN - Bộ Công Thương yêu cầu các cơ quan liên quan tăng cường quản lý, giám sát, kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý hoạt động sản xuất, buôn bán hàng giả, đặc biệt là sản phẩm sữa, thuốc giả, thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả

VOV.VN - Bộ Y tế yêu cầu bác sĩ, dược sĩ, nhân viên y tế không tham gia quảng cáo thực phẩm, thực phẩm chức năng.

VOV.VN - Hưởng ứng “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025, từ nay đến 15/5, thành phố Đà Nẵng tổ chức 3 đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh ăn uống dịch vụ ăn uống, nhà hàng khách sạn trên địa bàn thành phố Đà Nẵng.

VOV.VN - Ngộ độc thực phẩm do nhiễm vi khuẩn tụ cầu vàng là một trong những ngộ độc có thể nguy hiểm đến tính mạng nếu không được bù dịch đúng cách và điều trị kịp thời.

VOV.VN - Thời gian qua không ít nghệ sĩ, KOLs tham gia quảng cáo thực phẩm, thực phẩm chức năng mà sau đó những sản phẩm này bị cơ quan điều tra xử phạt. Vậy trách nhiệm của nghệ sĩ, KOLs này ra sao?

VOV.VN - Mùa nắng nóng khiến người dân lo ngại về mối nguy cơ mất an toàn thực phẩm, đặc biệt là ngộ độc thực phẩm ở bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.

VOV.VN - Số liệu từ Hiệp hội Thực phẩm chức năng (hay còn gọi là thực phảm bổ trợ) Việt Nam cho thấy quy mô thị trường này đã vượt mốc 700 triệu USD từ năm 2023 và được dự báo đạt xấp xỉ 2 tỷ USD vào năm 2030. Đây chính là "đất" để sữa giả, kẹo Kera bám vào, phát triển.

VOV.VN - Các cá nhân vi phạm đều bị xử phạt, mức phạt vi phạm hành chính được quy định tại Điều 52 nghị định xử lý vi phạm hành chính số 38/2021/NĐ-CP.

VOV.VN - Việt Nam hiện có 5 di sản ẩm thực được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia gồm: nghề làm nước mắm Nam Ô, nghề làm nước mắm Phú Quốc, phở Nam Định, phở Hà Nội, mỳ Quảng. Đây là “mỏ vàng” của du lịch Việt Nam đang chờ du khách đến thưởng thức và trải nghiệm.