VOV.VN - Nhiều người băn khoăn chế độ ăn chay liệu có bị thiếu đạm? Nhưng thực tế, nhiều loại hạt, đậu, rau củ có thể cung cấp đủ protein để nuôi dưỡng cơ thể khỏe mạnh nếu biết kết hợp đúng cách.

VOV.VN - Từ ngày 30/10 đến 3/11, tại tỉnh Jeonbuk, Hàn Quốc, diễn ra Triển lãm Thực phẩm lên men quốc tế IFFE 2025. Đây là sự kiện xúc tiến thương mại lớn nhất trong lĩnh vực thực phẩm lên men tại Hàn Quốc. Tỉnh Đắk Lắk có 6 doanh nghiệp tiêu biểu tham gia trưng bày, giới thiệu các sản phẩm nông nghiệp đặc trưng.

VOV.VN - Khi cơ hội việc làm trong khối báo chí truyền thông thu hẹp, các cơ sở đào tạo cần đổi mới nội dung giảng dạy, tăng cường kỹ năng thực hành và ứng dụng công nghệ mới.

VOV.VN - Ngày 31/10, Ủy ban châu Âu đã kêu gọi Ba Lan, Hungary và Slovakia dỡ bỏ lệnh cấm đơn phương đối với hàng nông sản nhập khẩu từ Ukraine, cảnh báo rằng những hạn chế như vậy vi phạm các quy tắc thương mại của EU.

VOV.VN - Thoạt nhìn loại cây này tưởng là cây dại nhưng quả loại cây này cho hạt được mệnh danh là "vua của các loại hạt" và rất đắt đỏ. Hạt Sacha Inchi được mệnh danh là "siêu thực phẩm" vì giàu dinh dưỡng như protein, omega-3, 6, 9, vitamin E, chất xơ...

VOV.VN - Theo quyết định của thẩm phán liên bang, Chính phủ Mỹ sẽ phải tiếp tục chương trình Hỗ trợ dinh dưỡng bổ sung (SNAP) trong thời gian đóng cửa bằng cách sử dụng quỹ dự phòng. Điều này khiến hơn 42 triệu người Mỹ thoát khỏi nguy cơ không có đủ thực phẩm để sinh sống.

VOV.VN - Các nhà nghiên cứu, cán bộ và đảng viên miền Trung đánh giá cao việc dự thảo Văn kiện Đại hội XIV tích hợp bài học từ 5 năm thực hiện Nghị quyết Đại hội XIII với 40 năm đổi mới, coi đây là cơ sở định hướng quan trọng cho nhiệm kỳ tới.

VOV.VN - Chiều nay (31/10), Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng đến kiểm tra tình hình sạt lở đất, thăm hỏi, động viên người dân bị ảnh hưởng bởi mưa lũ tại xã Ngọc Linh, tỉnh Quảng Ngãi (trước đây thuộc huyện Đăk Glei, tỉnh Kon Tum).

VOV.VN - Từ đêm qua đến hôm nay 31/10, các xã miền núi phía Tây thành phố Đà Nẵng giảm mưa, nước các sông rút dần. Công tác tiếp tế nhu yếu phẩm đến bà con vùng cô lập được các cơ quan, đơn vị tiếp tục triển khai. Tuy nhiên, công tác cứu trợ đang gặp nhiều khó khăn do giao thông chia cắt.

VOV.VN - Liên hoan Ẩm thực Quảng Ninh năm 2025 với chủ đề “Quảng Ninh – Điểm đến hội tụ tinh hoa ẩm thực" diễn ra vào tối 30/10 thu hút sự tham gia của hàng nghìn du khách, nghệ nhân ẩm thực và doanh nghiệp trong, ngoài nước.