Công nghiệp môi trường cần phát triển thành ngành kinh tế độc lập

Công nghiệp môi trường cần phát triển thành ngành kinh tế độc lập

VOV.VN - Chương trình phát triển ngành công nghiệp môi trường Việt Nam giai đoạn 2025 - 2030, đã được Chính phủ phê duyệt từ tháng 9/2025. Trong đó đặt mục tiêu đưa công nghiệp môi trường phát triển mạnh mẽ, thành ngành kinh tế độc lập, đóng góp quan trọng trong cơ cấu kinh tế quốc dân.
Cách bảo quản ngao an toàn, giữ trọn vị ngọt tự nhiên

Cách bảo quản ngao an toàn, giữ trọn vị ngọt tự nhiên

VOV.VN - Ngao là thực phẩm giàu đạm, kẽm và vitamin B12, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bảo quản và sơ chế không đúng cách, ngao rất dễ nhiễm khuẩn, gây ngộ độc hoặc mất đi độ tươi ngon. Vậy làm thế nào để giữ ngao luôn sạch và an toàn trước khi chế biến?