Vì sao nước mắm công nghiệp lấn át nước mắm truyền thống?VOV.VN - Các làng nghề nước mắm truyền thống không có đủ lực đầu tư công nghệ, mở rộng hệ thống phân phối, quảng bá nên khó tiêu thụ.
Thị trường nước mắm: Thật giả lẫn lộnVOV.VN - Hiện nay, trên thị trường xuất hiện ngày càng nhiều các loại nước mắm giả nhãn hiệu, nước mắm kém chất lượng chứa hóa chất độc hại.
TP HCM đồng loạt kiểm tra sản xuất và kinh doanh nước mắmVOV.VN - 24 đội quản lý thị trường của TP HCM đồng loạt kiểm tra việc sản xuất, kinh doanh của các doanh nghiệp, các đại lý nước mắm trên địa bàn.
Nước mắm có tới 17 loại phụ gia, nguy cơ gây ung thư caoVOV.VN - Nước mắm truyền thống và công nghiệp đang được gắn chung 1 cái tên là nước mắm. Sự nhập nhằng này người tiêu dùng chịu thiệt.
Thủ tướng yêu cầu khẩn trương làm rõ thông tin nước mắm có hóa chấtVOV.VN-Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu các Bộ, ngành liên quan khẩn trương làm rõ thông tin về tình trạng nước mắm công nghiệp có nhiều loại hóa chất.
Vì sao nước mắm Phan Thiết yếu thế trên thị trường?VOV.VN - Do nhiều nguyên nhân, sản phẩm nước mắm truyền thống Phan Thiết hiện vẫn yếu thế trên thị trường.
Bà chủ khách sạn ném trứng thối trộn nước mắm vào nhà công anGia đình bà chủ khách sạn nhiều lần ném hỗn hợp chất bẩn vào nhà thượng tá công an và đập phá xe ô tô của các gia đình xung quanh.
Lo ngại khi nước mắm chứa hóa chấtVOV.VN - Chất lượng nước mắm đã và đang trở thành một chủ đề nóng bởi nó không chỉ ảnh hưởng đến khẩu vị mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe của người dùng.
Người khá giả không ăn nước mắm công nghiệpSau một thời gian bị lãng quên, nước mắm truyền thống đang có dấu hiệu hồi sinh nhưng gặp không ít khó khăn.
Mẹo phân biệt nước mắm thật - giả mà các bà nội trợ nên biếtHiện nay trên thị trường tràn lan các loại nước mắm không rõ xuất xứ. Bài viết này sẽ giúp các bà nội trợ phân biệt nước mắm thật - giả an toàn.
