Giải thưởng Michelin và cơ hội nâng tầm ẩm thực Hà Nội

Giải thưởng Michelin và cơ hội nâng tầm ẩm thực Hà Nội

VOV.VN - Việc Hà Nội có những nhà hàng được gắn sao và được đề xuất bởi Michelin – một giải thưởng danh giá trong làng ẩm thực thế giới sẽ là động lực thúc đẩy ngành du lịch Thủ đô, nhất là trong bối cảnh du lịch Hà Nội đang phục hồi nhanh và phát triển trở lại trong những tháng đầu năm 2023.
Nhà hàng Bonnie’s nổi tiếng tại New York công khai dùng bột ngọt trong mọi món ăn

Nhà hàng Bonnie’s nổi tiếng tại New York công khai dùng bột ngọt trong mọi món ăn

VOV.VN - Trong khi một số nhà hàng, quán ăn còn mượn chuyện “không bột ngọt” như một cách thức thu hút khách hàng thì nhà hàng Bonnie’s nổi tiếng tại New York, Hoa Kỳ lại công khai bày tỏ sự yêu mến đặc biệt đối với loại gia vị này. “Mọi thứ ngon hơn với bột ngọt, cho dù đó là món ăn phương Tây hay món ăn Trung Hoa” Chủ nhà hàng, đầu bếp Calvin Eng đã chia sẻ với CNN.